Fall Rot. Upadek Francji 1940

Paweł Ochman zaprasza wszystkich w kulinarną podróż. Przyjrzyj się bliżej dawnej kuchni Kresów Wschodnich i odkryj całkowicie nowe smaki. Być może zechcesz, by zostały w Twoim domu na dłużej. "Roślinna kuchnia kresowa" to publikacja, która skrywa w sobie wiele ciekawostek kulinarnych, z których mogą skorzystać nie tylko weganie. Autor książki zdradza, czym jest poleska kulaga, wołyńskie kichyłki, a także mówi co nieco o litewskich mandarynkach. W tej książce znajdziesz przepisy na smaczne, wyjątkowe dania i dowiesz się czegoś o kuchni Kresów Wschodnich. Ciekawa pozycja kucharska wyjaśni Ci, czym są gródeckie cebulinki, lwowskie bałabuchy, włodzimierskie fajercarze, kryżawki czy towkanica. Podczas kulinarnej przygody, prowadzącej przez Kresy Wschodnie, dowiesz się też, czym zasłynął wileński żydowski cymes i odkryjesz wiele nowych smaków. Dzięki książce Pawła Ochmana dowiesz się, jak przygotować chłodziec z jagód czy poleski barszcz mleczny. Odkryjesz tu również żmudzki krupnik z bobem i kuszącą różaną zupę wileńską. Podczas lektury, będziesz też mieć okazję przekonać się, jak może wyglądać świąteczny stół, na którym pojawi się aromatyczny, drożdżowy piernik lwowski, jarmuż z kasztanami czy wileński kisiel żurawinowy. W bogatej w smaki i aromaty publikacji czeka wiele kuszących propozycji dań, które mogą zagościć w Twojej kuchni.

"Żony Gniewu" to kolejny, po "Córce nieboszczyka" oraz "Pamiętniku karła", tom serii komedii kryminalnych "Siostry Raj" o przygodach niezwykle dociekliwych bliźniaczek. Czy sprawa zagadkowego morderstwa, które miało miejsce w samym środku planu filmowego, zostanie przez nie szybko rozwiązana? Siostry Raj: Tycjana, czyli konserwatorka zabytków i Angelina, charakteryzatorka we własnej osobie, całkowitym przypadkiem trafią w sam środek zawiłej, kryminalnej intrygi. Choć wcale tego nie planowały, obie pojawiają się w Gniewie, gdzie właśnie kręcony jest film historyczny. Nikt nawet nie podejrzewa, że wzruszająca historia miłosna pomiędzy Sobieskim i Marysieńką, stanie się okazją do prawdziwej zbrodni. Na samym środku sali tortur zostaje znaleziony trup. Tak naprawdę mordercą może być każdy: aktorki, które wciąż ze sobą rywalizują, a podczas wojny nie biorą jeńców, nieco zbyt ambitny reżyser, producent, któremu wszystko wolno, jak również konsultant historyczny i garderobiana. Teraz wszystko w rękach sióstr Raj. Czy uda im się rozwikłać makabryczną zagadkę planu filmowego?

Wierzysz w wampiry? Ta książka może niekoniecznie sprawi, że w nie uwierzysz, ale z pewnością Cię zafrapuje i skłoni do refleksji na temat tego, co w naszym świecie pewne, a co możliwe. Mowa o publikacji "Noce za nocami", której autorką jest Małgorzata Wilk. To romans, który zdecydowanie wykracza poza ramy tradycyjnego postrzegania miłości. Głównym bohaterem jest Fryderyk, mieszkający samotnie hrabia, który jako wampir przeżył już na świecie dwieście lat. Jego prawdziwe nazwisko to Fiodor Iwanow. Któregoś dnia w życiu hrabiego pojawia się świeżo upieczony absolwent wyższej uczelni, Feliks. Między nimi dokonuje się swego rodzaju transakcja wiązana. Feliks nie ma gdzie mieszkać, więc Fryderyk daje mu tymczasowy dach nad głową w zamian za stworzenie portretu hrabiego. Młody chłopak okazuje się być uzdolniony plastycznie. Prace nad portretem przedłużają się, a w tym czasie mężczyźni stają się sobie coraz bliżsi - nawiązuje się między nimi magnetyczna więź. Czy Feliks odważy się wejść w romans z wampirem? Jak zakończy się dla niego ta niezwykła przygoda? Wampiryzm w literaturze pięknej to niezwykle często powracający motyw, a od czasu opublikowania pierwszego tomu sagi "Zmierzch" stał się on ulubionym wątkiem fanów powieści młodzieżowych. Książka Małgorzaty Wilk prezentuje zatem kolejną odsłonę istot kojarzonych z piciem ludzkiej krwi. Postać z horroru po raz kolejny wkracza na łamy romansu. Co z tego wyniknie? Przekonaj się sam i poczuj dreszczyk ekscytacji na karku.

Berlin. Rok 1945. Dzień po ślubie małżonkowie rozgryzają kapsułki z cyjankiem i – na wszelki wypadek – strzelają sobie w skronie. W tym samym miejscu, zaledwie kilka godzin później, inne małżeństwo podaje szóstce dzieci truciznę. Matka też ją zażywa. Ojciec martwych już dzieci dobija żonę strzałem w tył głowy. Sam wychodzi do parku przed budynkiem i ostatnim nabojem kończy ze sobą. Ludzie ci noszą nazwiska Hitler i Goebbels. Trzecia Rzesza ginie samobójczą śmiercią. Zdarzenia z berlińskiego bunkra to kulminacja fali samobójstw, jaka przetaczała się przez Niemcy od końca I wojny światowej. Historyk Christian Goeschel przygląda się temu wstrząsającemu zjawisku i rozkłada je na czynniki pierwsze. Samobójstwa w Niemczech umieszcza w szerokim politycznym, kulturowym, ekonomicznym i społecznym kontekście. Napisanie książki stało się możliwe dzięki niezwykłemu znalezisku – autor dotarł do zbioru autentycznych listów samobójców. Rezultatem jest unikalne spojrzenie na historię narodowego socjalizmu – oczami ludzi, którzy za chwilę się zabiją

Masz wrażenie, że żyjesz w morzu ignorancji i głupoty, idiotyzmów i półprawd, populizmu i bezmyślnie powtarzanych bzdur? Jeśli tak, sięgnij po opinię specjalistów. Francuski psycholog Jean-François Marmion poprosił ekspertów w dziedzinie ludzkich zachowań - socjologów, psychologów, filozofów, neuropsychiatrów - by zmierzyli się z tematem i spróbowali zdefiniować idiotyzmy, które tak nam doskwierają. Efektem jest błyskotliwa, pełna humoru książka "Głupota. Nieoficjalna biografia", która pozwoli (po części) zrozumieć, dlaczego pływamy w morzu bredni. Różnorodność form i poziomów głupoty przedstawiona w książce może przyprawić o zawrót głowy. Trzydzieści jeden tekstów i wywiadów zawiera bogaty przegląd idiotycznych przekonań, teorii spiskowych, internetowych fejków i innych bredni. Czy żyjemy w złotym wieku bzdur? - pytają autorzy. I pochylają się nad wszystkimi, analizując pod tym kątem zarówno naszą codzienność, jak i brednie globalne, z szybkością światła ogarniające całe społeczności ery cyfrowej. Z tej książki dowiemy się, dlaczego często wierzą w nie nawet bardzo inteligentni ludzie i kto jest najbardziej podatny na ich działanie. Znajdziemy też naukową definicję dupka i dowiemy się, dlaczego tak bardzo pasuje ona do Donalda Trumpa. Autorzy różnie definiują głupotę, ale większość zgadza się ze słowami amerykańskiego filozofa Harry'ego Frankfurta, który zasłynął bestsellerową książką "O wciskaniu kitu". Pisał on, że istotą głupoty jest obojętność na prawdę. W przeciwieństwie do kłamcy, który prawdę stara się świadomie ukryć, głupiec ją po prostu ignoruje. Rozwodzi się o wszystkim, cokolwiek przyjdzie mu do głowy, bez najmniejszej troski o prawdziwość czy fałsz swoich stwierdzeń. A jeśli jest obdarzony narcystyczną pewnością siebie, to łatwo uwiedzie audytorium, które odruchowo doszukuje się sensu w jego słowach. Jak się przed tym bronić? Poza włączeniem krytycznego myślenia niewiele da się zrobić. Jak mawiał Albert Einstein: "Istnieją tylko dwie nieskończone rzeczy: wszechświat i ludzka głupota. Choć co do tej pierwszej nie mam absolutnej pewności".

Pierwsza od czerech lat powieść Zośki Papużanki, uznanej za jedną z ciekawszych polskich pisarek. Mężczyzna wynajmuje mieszkanie, rozstawia sprzęt i zaczyna przez okno podglądać i fotografować mieszkańców sąsiedniego bloku. Nie wychodzi, zakupy robi przez internet, nie kontaktuje się z nikim. Kiedyś mieszkał naprzeciwko, a teraz aparatem poluje na żonę, którą porzucił kilka lat wcześniej. Jak się poznali? Dlaczego rozstali? Kim jest mężczyzna? Czy zjawia się dlatego, że chce wrócić? A może chce jej i sobie coś udowodnić? Wyraźnie widać w nim ślady choroby psychicznej, potrzebę odizolowania się, a jednocześnie konieczność dominacji. Pragnie być zbrodniarzem doskonałym, choć nie popełnia żadnej zbrodni. Wszystko ma przemyślane i zorganizowane. Ale czy panuje nad rzeczywistością? To książka o obsesji, o wielopłaszczyznowości ludzkiego myślenia. O fascynującym problemie linearnej koncepcji czasu. O pamięci funkcjonującej w osobowości zaburzonej. I wreszcie bohater najważniejszy – fotografia. Amatorskie próby utrwalenia świata, by nad nim zapanować. Wiele miejsca w tej powieści poświęcono różnorodnym, starym i najnowszym, technikom fotograficznym, a autorka starała się wejść w osobowość autora zdjęć, jednocześnie zaburzoną i genialną.

Dowiedz się więcej o dzikiej przyrodzie, która Cię otacza. Dzięki małym zmianom nawet niewielki kawałek ziemi może stać się wyjątkową siecią prawdziwych rezerwatów przyrody. Przekonaj się, jak wyjątkowy jest świat przyrody. Z tą książką powinien zapoznać się każdy, a w szczególności osoby, które interesują się ogrodnictwem! Choć nie zawsze o tym pamiętny, to zarówno parki, jak i ogrody, a nawet szczeliny w chodniku, zamieszkują rozmaite stworzenia. Miejsce te stanowią dom dla żyjątek, takich jak: muchy, rybiki, dżdżownice, chrząszcze, osy, komary, myszy czy ryjówki. Dzięki publikacji autorstwa Dave Goulson możemy lepiej przyjrzeć się niesamowitemu życiu tych zwierząt. Goulson zachęca Czytelników do tego, by zajrzeli w kępy traw i sprawdzili, jakich gości można znaleźć w stawie w ogrodzie. Autor książki zwraca uwagę na to, że losy człowieka są nierozerwalnie splecione z naturą i mieszkańcami świata przyrody, nawet tymi najmniejszymi. Dave Goulson zwraca również uwagę na szkody, które wyrządza komercyjne ogrodnictwo. Mówi o problemie intensywnego hodowania roślin w jednorazowych doniczkach z plastiku, stosowaniu pestycydów czy uprawie roślin w wyciętym z ziemi torfie. Autor książki "Dżungla w ogrodzie. O dzikiej przyrodzie wokół nas" stara się przypomnieć Czytelnikowi o tym, jak ważna jest natura i stara się połączyć człowieka z pięknym światem dzikiej przyrody.

Eustachy Rylski jest nazywany alchemikiem słowa oraz mistrzem języka i wirtuozem ukrytych sensów. Sam wyznaje skromnie: „Mam stuprocentową pewność, że swoją twórczością nie rozsupłam tajemnicy istnienia. Od czasu do czasu jednak próbuje”. Każda z opowiedzianych przez niego historii przybliża nas do tej tajemnicy bardziej i choć na chwilę zatrzymuje w zachwycie. Zbiór Wyspa to cztery opowieści połączone jednym motywem w tle – morzem. Bohaterowie - dziewczyna z prowincji szukająca szczęścia, niepokorny ksiądz-playboy, sędziwy pisarz czy enigmatyczny wczasowicz - postawieni w niecodziennych, często ekstremalnych sytuacjach, muszą stawić czoła rzeczywistości i własnym charakterom. Snując opowieść o konkretnych ludziach, autor przygląda się naszym oczekiwaniom wobec świata i próbuje uchwycić rozdźwięk między tym, co myślimy i czujemy, a tym, co ostatecznie czynimy i mówimy.