Kolejna książka z serii "Ocalić od zapomnienia" poświęcona jest tradycjom polskiego stołu i spiżarni. Znajdziemy w niej charakterystykę tradycyjnych polskich produktów spożywczych, tzn. takich, które mają wielopokoleniowa historie i niekiedy są jeszcze wytwarzane na małą skalę w gospodarstwach domowych lub niewielkich zakładach wytwórczych. Produkty takie są fundamentem pożywienia i tradycji kulinarnych. W książce znajdują się oczywiscie dopełniające całość przepisy na wybrane potrawy staropolskie: chleb, żur, pierogi, gołąbki, nalewki, ciasta. Odrębny rozdział autorka poświęciła przetwórstwu domowemu i zapasom, które były świadectwem gospodarności i sztuki kulinarnej pani domu. Znajdziemy też przykładowe staropolskie jadłospisy. Książka może być wręcz poradnikiem dla każdej gospodyni, dla której istotna jest tradycja. Obecnie przywoływane z przeszłosci technologie, tradycyjne produkty, przepisy i potrawy to prawdziwe skarby, które staja sie chlubą dobrej ambitnej kuchni domowej, oryginalnej restauracji, a nawet wizytówka regionu. Książka, jak wszystkie pozostałe z tej serii, jest bardzo bogato ilustrowana.

Dwujęzyczny album Rafała Olbińskiego. Publikacja zawiera 20 prac artysty oraz tyleż opowiadań powstałych z odwrócenia normalnej kolejności w pracy ilustratora. Najpierw bowiem stworzył on obraz. Opowiadania te są próbą jego osobistej, niekoniecznie jedynej interpretacji obrazów, które na ogół powstawały o wiele wcześniej. W trakcie ich malowania artysta nie myślał o jakichkolwiek późniejszych literackich adaptacjach. Jego zamiarem nie był wierny przekład plastycznej wizji na słowa. Obraz traktował tylko jako pretekst do opowiedzenia interesującej historii. Opisać to, co się widzi, jest łatwo; trudniej z tego opisu stworzyć dramat, zamknąć go w nawiasach początku i końca, obudzić intelekt i serce. A to artyście doskonale się udało. Materiał ilustracyjny pochodzi z prywatnego archiwum malarza, ale także z zagranicznych galerii i muzeów.

"Szalona miłość. Wprowadzenie do opery" Vivien Schweitzer to porywająca droga od opery czasów renesansu do XXI wieku. Przed Tobą książka, która z pewnością zabierze Cię w ciekawą podróż po przeszłości i teraźniejszości opery. Zaczynając od uważanego za pierwszą udaną operę "Orfeusza" z 1607 roku, poprzez klasyki, jak np. "Carmen" czy też "Cyganerię", a kończąc przygodę na aktualnych dziełach, jak np. "Brokeback Mountain" czy też "Śmierć Klinghoffera". Niewiele jest form sztuki tak emocjonalnych jak opera. Vivien Schweitzer zapoznaje czytelników z najważniejszymi kompozytorami tego gatunku i z niektórymi najbardziej wpływowymi wykonawcami. Opowiada o długoletnich debatach i wyjaśnia podstawową terminologię. Dziś opera jest wszędzie, od historycznych domów największych firm operowych, przez kina i parki publiczne, po niecodzienne przestrzenie teatralne i nasze słuchawki. Opera może być zniechęcająca i bardzo złożona dla początkujących, dlatego autorka stara się pokazać, jak do siebie pasują muzyka, poezja i teatr. Po drodze zwraca uwagę na niektóre z fascynujących postaci świata opery, powtarzające się debaty i trendy. Opera ewoluuje i często zaskakuje, a Schweitzer bada ten gatunek jako żyjącą, kwitnącą formę sztuki. "Szalona miłość. Wprowadzenie do opery" to niezbędna książka dla każdego, kto chce docenić tę żywą, ewoluującą formę sztuki w całym jej bogactwie.

Jak stworzono jeden z najpopularniejszych seriali wszech czasów? Książka Saula Austerlitza przybliża pracę nad produkcją "Przyjaciół". "Przyjaciele" to absolutny fenomen kultury popularnej, który od ponad dwudziestu lat stale gości na ekranach widzów z całego świata. Już drugie pokolenie dorasta, obserwując zawiłe problemy miłosne szóstki bohaterów. Niezależnie od tego, czy Ross i Rachel zrobili sobie przerwę, serial nieustannie wzbudza olbrzymie zainteresowanie. Jak to możliwe, że miłośnicy serialu po tylu latach wciąż fascynują się perypetiami swoich ulubieńców? "Pokolenie Przyjaciół. Zakulisowy obraz kultowego serialu" pozwoli Ci poznać kultową produkcję od kuchni (nieco bardziej chaotycznej niż u Moniki). "Pokolenie Przyjaciół" skierowane jest przede wszystkim do wiernych fanów serialu. Austerlitz pozwoli poznać sitcom od zupełnie innej strony: w książce znajdują się rozmowy z twórcami, a także wiele zabawnych ciekawostek i anegdot. Możesz dowiedzieć się, jak wyglądała praca nad produkcją przez wszystkie etapy realizacji - od castingu po tworzenie scenariusza i realizację kolejnych odcinków. Wszystko zostało opisane w sposób niezwykle humorystyczny, ale i z pewną nutą nostalgii. Książka z pewnością sprawi, że będziesz chciał powrócić do szalonych lat 90.

Wywiady, ciekawostki, zdjęcia z planu oraz dotychczas niepublikowane materiały, na których pracowali twórcy kultowego serialu. Te elementy sprawiają, że książka "Friends. Przyjaciele na zawsze. Ten o najlepszych odcinkach" to pozycja obowiązkowa dla fanów serii, którzy chcieliby poznać świat ukochanych bohaterów od innej niż dotychczas strony. Rachel, Monica, Phoebe, Ross, Chandler i Joey - to imiona, które na zawsze wpisały się w historię telewizji. 25 lat po emisji pierwszego odcinka serial "Przyjaciele" wciąż bije rekordy popularności, zdobywając nowych widzów i pozostając jednym z najchętniej oglądanych sitcomów wszech czasów. Nie dziwi więc, że ta kultowa komedia staje się źródłem inspiracji i zainteresowania dla twórców literackich. "Friends. Przyjaciele na zawsze. Ten o najlepszych odcinkach" to przewodnik skierowany przede wszystkim do fanów serialu. Ilustrowany wieloma zdjęciami z planu stu najpopularniejszych odcinków, pomaga przypomnieć najzabawniejsze sytuacje oraz powiedzenia bohaterów. Twórcy serialu w wywiadach opowiadają o niezrealizowanych planach oraz wątkach fabularnych, które miały potoczyć się zupełnie inaczej. Pojawiają się więc dodatkowe ciekawostki i komentarze aktorów, które pozwalają poznać grane przez nich postaci jeszcze lepiej. Czy legendarne pary od początku miały być razem? Którzy aktorzy omal nie zostali wybrani podczas castingu? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań przynosi obszerne kompendium serialu "Przyjaciele".

Wyprawy śladami skarbów ? historie, w których legenda bywa mniej fantastyczna niż rzeczywistość Skarby kultury od wieków kradziono, ukrywano, ale i odzyskiwano. Wiele z nich w mniej lub bardziej tajemniczych okolicznościach zaginęło bądź zostało zniszczonych i to nie tylko podczas wojny. Kradzieże też nie zawsze kończyły się tragicznie. W niniejszej książce znalazły się również historie skarbów cudownie odnalezionych i ocalonych. W 1955 roku w Warszawie przepadł obraz meksykańskiej artystki Fridy Kahlo, który dzisiaj byłby wart miliony dolarów. Dziewięć lat wcześniej w okupowanej przez Rosjan Saksonii ginie ślad po Pięknej Madonnie z Torunia. Gdy jedne zabytki znikały, inne wracały na swe dawne miejsca. Dopiero w 1960 roku z rąk kanadyjskich antykomunistów udało się ? przy pomocy kardynała Stefana Wyszyńskiego ? wyrwać polskie skarby narodowe z arrasami wawelskimi na czele. A kilka lat po wojnie tylko przypadek sprawił, że w piwnicach Muzeum Wielkopolskiego natrafiono na zamurowany w schronie największy obraz Jana Matejki. Leszek Adamczewski jak zwykle barwnie przedstawia owe zagmatwane, nierzadko tragiczne losy tych i innych polskich zabytków i skarbów kultury. Leszek Adamczewski ? poznański pisarz i dziennikarz. Autor blisko trzydziestu książek. Od 2009 roku współpracuje z Wydawnictwem Replika. Począwszy od debiutanckich Złowieszczych gór, aż do tej pory pozostawał wierny tematyce zagadkowych i tajemniczych wydarzeń z lat drugiej wojny światowej, w tym nieznanych losów skarbów kultury. Niedawno, w książce Katastrofy. Zapomniane i przemilczane tragedie w powojennej Polsce, po raz pierwszy wyszedł w swych dociekaniach poza ramy drugiej wojny światowej. Podobnie jest w Zagrożonym dziedzictwie, gdzie tropiąc pasjonujące dzieje zabytków, sięga w przeszłość zarówno tę dalszą, jak i bliższą.

Pozycja obowiązkowa dla każdego miłośnika muzyki disco polo. W książce znalazły się informacje o zespołach, najważniejszych utworach, oraz albumach, a także festiwalach i programach telewizyjnych.