Czytaj skład. Gotuj z głową!

Paweł Ochman zaprasza wszystkich w kulinarną podróż. Przyjrzyj się bliżej dawnej kuchni Kresów Wschodnich i odkryj całkowicie nowe smaki. Być może zechcesz, by zostały w Twoim domu na dłużej. "Roślinna kuchnia kresowa" to publikacja, która skrywa w sobie wiele ciekawostek kulinarnych, z których mogą skorzystać nie tylko weganie. Autor książki zdradza, czym jest poleska kulaga, wołyńskie kichyłki, a także mówi co nieco o litewskich mandarynkach. W tej książce znajdziesz przepisy na smaczne, wyjątkowe dania i dowiesz się czegoś o kuchni Kresów Wschodnich. Ciekawa pozycja kucharska wyjaśni Ci, czym są gródeckie cebulinki, lwowskie bałabuchy, włodzimierskie fajercarze, kryżawki czy towkanica. Podczas kulinarnej przygody, prowadzącej przez Kresy Wschodnie, dowiesz się też, czym zasłynął wileński żydowski cymes i odkryjesz wiele nowych smaków. Dzięki książce Pawła Ochmana dowiesz się, jak przygotować chłodziec z jagód czy poleski barszcz mleczny. Odkryjesz tu również żmudzki krupnik z bobem i kuszącą różaną zupę wileńską. Podczas lektury, będziesz też mieć okazję przekonać się, jak może wyglądać świąteczny stół, na którym pojawi się aromatyczny, drożdżowy piernik lwowski, jarmuż z kasztanami czy wileński kisiel żurawinowy. W bogatej w smaki i aromaty publikacji czeka wiele kuszących propozycji dań, które mogą zagościć w Twojej kuchni.

Pomimo rozwoju technologicznego i komunikatorów, dzięki którym możemy porozumiewać się z osobami z drugiego końca świata, jesteśmy samotni. Proste, powierzchowne komunikaty wyparły normalną rozmowę. "W ogóle mnie nie słuchasz! Czyli co nam umyka i dlaczego to takie ważne" autorstwa Kate Murphy to publikacja, w której pisarka dowodzi, że znajdujemy się w kryzysie komunikacyjnym doprowadzającym do pandemii samotności. Kate Murphy dokładnie zgłębia naukowe aspekty procesu słuchania. Skupia się na stronie psychologicznej, fizjologicznej oraz społecznej. Obecnie zewsząd słyszymy, by wyróżniać się z tłumu. Uczymy się, jakich słów używać, by inny byli zagłuszani. W efekcie prowadzi to do powstawania szumu, z którego ciężko wyłowić istotne informacje. Autorka za cel stawia sobie znalezienie przyczyny zatracenia umiejętności słuchania. Jej poszukiwania poparte są licznymi badaniami i wywiadami, między innymi z radiowcem, sprzedawcą mebli oraz księdzem spowiednikiem, którzy zawodowo zajmują się słuchaniem innych. Udowadnia, jak olbrzymie znaczenie ma poświęcenie komuś swojego czasu i uwagi. Kryzys komunikacyjny doprowadza do samotności oraz izolacji społecznej, która stwarza doskonałe warunki do rozwoju uzależnień i depresji.

Pisarz Owen Quine zaginął. Jego żona zleca sprawę prywatnemu detektywowi Cormoranowi Strike’owi. Kobieta sądzi, że mąż potrzebował kilku dni dla siebie, jak to zdarzało się już wcześniej. Strike ma go odnaleźć i sprowadzić do domu. W trakcie śledztwa okazuje się, że powód zniknięcia Quine’a może być znacznie poważniejszy niż podejrzewa żona. Pisarz właśnie ukończył rękopis będący jadowitym portretem niemal wszystkich

Powracają bohaterki Dziewczyn w wodzie w walce z najokrutniejszym mordercą. „Dziwka.” Napis na drzwiach mieszkania inspektor Alex King jest dla niej jasny: ktoś, kogo posłała do więzienia, wyszedł na wolność i chce się zemścić. Ale Alex musi odsunąć na bok tę sprawę i inne własne problemy, bo razem z detektyw Chloe Lane rozpoczynają najtrudniejsze śledztwo w swojej karierze. W

Inspirująca książka, która sprawi, że każdy czytelnik poczuje się lepiej, odkrywając moc dobroci i życzliwości. Wydana w 22 krajach, przyciąga uwagę dzięki wyjątkowym ilustracjom od kultowych artystów, którzy zyskali uznanie dzięki takim tytułom jak „Gruffalo” czy „Jak schować lwa”. Każda strona tej publikacji emanuje feerią barw i różnorodnymi stylami, co czyni ją nie tylko lekturą, ale również prawdziwą ucztą dla oczu. Przesłanie o dobroci W sercu tej wyjątkowej książki tkwi jedno, wspólne przesłanie: Bądźmy dobrzy! Autorzy zachęcają do wyobrażenia sobie świata, w którym każdy z nas jest życzliwy i pomocny. To piękna wizja, która pokazuje, że nawet małe gesty, takie jak uśmiech czy pomoc drugiemu człowiekowi, mogą odmienić codzienność. Książka skłania do refleksji nad tym, jak ważne jest, by dbać o siebie nawzajem. Codzienna życzliwość Praktyczne przykłady na stronach zachęcają do podejmowania prostych działań, które mogą uczynić życie innych lepszym. Wskazówki, jak dzielić się zabawkami czy upewnić się, że nikt nie zostaje sam w zabawie, są nie tylko łatwe do zrealizowania, ale również niezwykle ważne w budowaniu wspólnoty. Książka uczy, że każdy z nas ma swoją wartość i coś, czym może się podzielić. Życzliwość staje się narzędziem do tworzenia lepszego świata. Piękno ilustracji i przesłania Nie można pominąć również aspektu wizualnego tej publikacji. Ilustracje są nie tylko piękne, ale również pełne emocji, co sprawia, że każda strona zaprasza do dalszej lektury. Różnorodność technik i stylów artystycznych wprowadza element zaskoczenia i radości, co sprawia, że dzieci z przyjemnością sięgają po ten tytuł. Przekazuje on wartości, które są uniwersalne i ponadczasowe. Uczy tolerancji i akceptacji – doskonały wstęp do rozmów o emocjach i relacjach międzyludzkich. Przykłady życzliwości – pokazuje, jak codzienne działania mogą wpływać na innych. Ilustracje – przyciągają uwagę i rozweselają, czyniąc lekturę przyjemną. Wartościowa lektura – idealna zarówno dla dzieci, jak i dorosłych, którzy pragną wrócić do podstawowych wartości. Ta wyjątkowa książka to nie tylko zbiór pięknych ilustracji, ale przede wszystkim narzędzie do nauki dobrych manier i empatii. Zachęca do działania i dzielenia się życzliwością, przypominając, że każdy z nas może wpłynąć na innych. Sięgnij po tę lekturę i odkryj, jak wiele można zyskać, wprowadzając dobroć w życie codzienne.

Lina wyruszyła do Włoch tylko po to, by wypełnić wolę umierającej mamy i poznać swego ojca. Cóż to jednak za ojciec, skoro nie było go w jej życiu przez szesnaście lat! Dziewczyna marzy tylko o jednym – o powrocie do USA. Niespodziewanie w jej ręce trafia pamiętnik mamy i Lina zaczyna odkrywać magiczny świat romansów, włoskich dzieł sztuki i sekretnych kulinarnych receptur… W towarzystwie uroczego Rena rusza śladami mamy i ujawnia długo skrywaną rodzinną tajemnicę. Jak się okaże, nic nie jest takie, jakim się wydawało. Nawet ona sama…