Strona główna Kulinaria
Polecamy
Eryk i Mela na tropie Świętego Mikołaja 61%
29,90 zł 11,75 zł

Eryk i Mela na tropie Świętego Mikołaja

Popularne w księgarni
Siedem minut po północy
39,90 zł 24,95 zł
37%
Trzy siostry
39,90 zł 11,95 zł
70%
Ostatnie dziecko
42,80 zł 17,95 zł
58%
Klątwa Salomona
47,80 zł 11,75 zł
75%
Dziwne losy Jane Eyre
59,90 zł 15,95 zł
73%
Dostawy

Kultury smaków

  • Nasza cena

    :
    15,95 zł
  • Sugerowana cena wydawcy: 49,90 zł
  • Dostępność: 3 egz.
  • Czas realizacji: 1-2 dni + dostawa

InPost Paczkomaty : 12,9 zł 
Kurier InPost : 14 zł

zamówienie od 200 zł WYSYŁKA GRATIS (przelew)

Kurier InPost [płatność przy odbiorze] : 17 zł
wymagamy potwierdzenia telefonicznego

--------------------------------------------------------

Kurier DPD: 23 zł
DPD Pickup:  13 zł

Opis
Od początków swego istnienia Ameryka była prawdziwym tyglem kulturalnym. Przywożąc do Stanów Zjednoczonych swe nadzieje i marzenia, imigranci z całego świata dali tej ziemi niezwykle cenne podarunki: domowe przepisy, które zupełnie przeobraziły amerykańską kuchnię. Czym byłby Południowy Zachód bez pikantnych sosów z chili, Nowy Jork bez słynnych żydowskich delikatesów albo Luizjana bez kreolskich smaków gumbo i jambalayi? Dziś nie wyobrażamy już sobie Ameryki bez pizzy, pad thai, hummusu, hot dogów, sushi i strudla, a każde z tych dań zostało przywiezione przez imigrantów.

Kultury smaków to kulinarna celebracja wielu grup etnicznych, które przyczyniły się do stworzenia amerykańskiej kultury jedzenia.

Od przystawek, przez zupy i sałatki, aż do deserów, to książka kucharska pełna i znanych potraw, i zupełnie nowych aromatów, przygotowana przez najlepszych szefów kuchni wywodzących się ze wszystkich kontynentów.

Format: 21 x 27 cm
Kupione z tym produktem
Efektywne zarządzanie rozwojem pracowników w firmie

Efektywne zarządzanie rozwojem pracowników w firmie

39,00 zł 15,55 zł
Opis
Zamknij
Od kandydata na pracownika do sprawnego członka zespołu Ludzie to najważniejszy, ale i najmniej przewidywalny "zasób" firmy. Bo choć futurolodzy wieszczą, że ani się obejrzymy, gdy na większości stanowisk zastąpią nas roboty albo wbudowana w nasz biurkowy komputer sztuczna inteligencja, żyjemy nadal w rzeczywistości, w której sukces przedsiębiorstwa zależy przede wszystkim od jakości pracy zatrudnionych w nim osób. Marzeniem każdego specjalisty ds. HR, ale i wymaganiem, jakie się przed tym działem firmy stawia, jest wyłuskiwanie z rynku najlepszych, najzdolniejszych kandydatów na stanowiska, na które jest wakat. Nową osobę czeka krótkie przeszkolenie wdrażające w zadania, jakie zostaną jej powierzone i już ma zacząć efektywnie działać na rzecz swego pracodawcy, bez interwencji pracownika z działu HR. Zatrudnianie nowych pracowników to zaledwie czubek góry lodowej wyzwań, przed którymi staje dział HR. Jego najważniejszą rolą jest dbanie o to, by z grupy indywidualności, dla potrzeb zawodowych zgromadzonych w jednym biurze, stworzyć harmonijnie współpracujący ze sobą zespół, który w dodatku będzie działał na rzecz organizacji - zgodnie z jej strategią. W tym celu pracownicy HR muszą być w stanie zdiagnozować oczekiwania, jakie pracownik żywi wobec firmy, i zestawić je z oczekiwaniami przełożonych wobec podwładnych. Należy ustalić cele rozwojowe dla zespołu i dobrać do nich adekwatne szkolenia, których rezultat będzie dla działu HR mierzalny. Trzeba przyjrzeć się sposobom zarządzania praktykowanym przez menedżerów i być w stanie wspomóc ich ewentualną korektą w sytuacji, gdyby okazały się nie do końca adekwatne czy wręcz niszczące dla zespołu. Trzeba rozumieć kulturę własnej organizacji i znać wpływ tej kultury na procesy uczenia się pracowników. Rezultaty przede wszystkim!
Zabytki techniki. Polska z pomysłem

Zabytki techniki. Polska z pomysłem

69,00 zł 22,85 zł
Opis
Zamknij
Polskę można poznawać na wiele sposobów i poruszać się różnymi szlakami. Tom trzymany w rękach przez Czytelnika jest kontynuacją serii i po odkryciu "Miast i miasteczek", a następnie "Wiosek i sielskich zakątków", czas poznać, jak wspaniałe dziedzictwo techniczne i przemysłowe czeka na nas w każdym regionie. Przeglądając kolejne rozdziały. będziemy mieli okazję przekonać się, z jak fascynującymi obiektami mamy do czynienia, i jak wiele ciekawych historii w sobie skrywają. W każdym zakątku naszego kraju znajdują się świadkowie wiekowej historii techniki i przemysłu: kopalnie węgla, soli, nafty, złota i srebra muzea i skanseny kolejnictwa oraz kolejki wąskotorowe spichlerze, młyny i cukrownie fabryki i manufaktury osiedla robotnicze i miasteczka przemysłowe muzea motoryzacji centra nauki papiernie i latarnie morskie wiadukty, kanały, mosty huty, gazownie, elektrociepłownie huty szkła i wytwórnie porcelany I wiele, wiele więcej! Pasjonujących miejsc jest u nas naprawdę mnóstwo! Warto je systematycznie odkrywać także na własną rękę.
Odzyskany 46

Odzyskany 46

44,90 zł 11,95 zł
Opis
Zamknij
"Odzyskany 46" Grzegorza Kalinowskiego to porywająca od pierwszych stron powieść, w której fikcja splata się z ważnymi wydarzeniami historycznymi, a brawurowa narracja pozwala czytelnikom przyjrzeć się powojennym realiom w Polsce. Jest sierpień 1945 roku, a w Europie oficjalnie od kilku miesięcy nie ma już wojny. Proces wracania do normy ciągnie się mozolnie, a chaos opanował niemal cały kontynent. Trwa osadzanie się władzy ludowej i nowego porządku zaproponowanego przez zwycięskie mocarstwa podczas ostatnich konferencji. Pułkownik "Radosław" Mazurkiewicz zostaje aresztowany przez Urząd Bezpieczeństwa i apeluje do akowców, aby się ujawniali. Tymczasem podziemne władze powołują do życia organizację Wolność i Niezawisłość, a na Ziemiach Odzyskanych szaleją szabrownicy i Armia Czerwona. W Europie miliony uchodźców szukają drogi powrotnej do domu, a na drogach raz po raz spotykają się całe kolumny jeńców, byłych więźniów obozów koncentracyjnych i przesiedleńców. Porucznik Biały ma rozprawić się z szabrownikami, ale okazuje się, że jego ludzie mają zgoła inne plany.
My New Roots

My New Roots

69,90 zł 14,95 zł
Opis
Zamknij
W końcu! Królowa zdrowych blogów przedstawia sto oryginalnych i nigdzie wcześniej niepublikowanych przepisów. Nareszcie książka twórczyni kultowego bloga My New Roots z potrawami kuchni roślinnej – w tym także wegańskiej i często bezglutenowej. My New Roots to przykład na to, w jaki sposób dobre i świadome jedzenie może wpływać na jakość życia.
Gaslighting. Jak uwolnić się od przemocy w relacjach

Gaslighting. Jak uwolnić się od przemocy w relacjach

47,00 zł 17,25 zł
Opis
Zamknij
Pamiętaj: Nie jesteś przewrażliwiona. Nie jesteś niczemu winna. Jesteś wystarczająco dobra. To twój partner nie jest. Wyobraź sobie, że na twojej drodze staje partner idealny – atrakcyjny, inteligentny, romantyczny. Ktoś, o kim marzyłaś, zawierając kolejne krótkie związki bez miłości. Po pierwszej randce od razu umawiacie się na drugą, a potem na trzecią, czwartą, by skończyć na planowaniu wspólnej przyszłości. Wszystko zdaje się układać doskonale… Ale różowe okulary sprawiają, że trudno ci dostrzec czerwone flagi – pierwszą obelgę, pierwszy dzień bez kontaktu, pierwszą awanturę. Starasz się to bagatelizować, a jeśli próbujesz ustalić, co się właściwie stało, w odpowiedzi słyszysz tylko, że przesadzasz, wymyślasz, histeryzujesz… Czujesz się coraz bardziej zdezorientowana, ale lęk przed porzuceniem sprawia, że powoli zaczynasz wycofywać się z życia. Odcinasz się od rodziny i przyjaciół, a on coraz częściej wykorzystuje twoje dobre serce, zaufanie, pieniądze. Ostatecznie odkrywasz, że człowiek, który miał cię kochać, jest zdolny do przemocy… Jeśli w tym opisie odnalazłaś siebie, możesz być ofiarą gaslightingu. Może ci się wydawać, że wszystko się zmieni, jeśli to przetrwasz, albo że ucieczka z toksycznej relacji jest ponad twoje siły. Nieprawda. Uda ci się wyplątać z sieci przemocy psychicznej, którą twój partner stosuje, by zyskać nad tobą kontrolę. Pozwól mi tylko poprowadzić cię do wyjścia, jeśli sama nie znajdujesz na to energii. Nauczę cię, jak odzyskać pewność siebie, jak zbudować zdrowy związek, jak stworzyć pozytywną relację z samą sobą. Wiem, że jesteś do tego zdolna. I że na to zasługujesz. To jak? Spróbujesz? Patrycja Jaskuła – edukatorka i twórczyni internetowa działająca pod pseudonimem 3MinutyPatrycji. W mediach społecznościowych dzieli się wiedzą z zakresu rozwoju osobistego i psychoedukacji, recenzuje też książki dotyczące tych tematów dla topowych polskich wydawnictw. Z wykształcenia nauczycielka tańca, w tym tańca intuicyjnego. Propagatorka kobiecych kręgów, praktyczka medytacji i pasjonatka psychologii w trakcie edukacji. W 2021 r. została laureatką w konkursie literackim Fundacji Olgi Tokarczuk. Miłośniczka kultury i muzyki kubańskiej.
The Dom - Nowojorska bohema na polskim Lower East Side

The Dom - Nowojorska bohema na polskim Lower East Side

49,90 zł 14,95 zł
Opis
Zamknij
Mecenas”, „filantrop”, „magnetyczna osobowość”, „ludzie po prostu do niego lgnęli”. O Stanleyu Tolkinie w Nowym Jorku mówiło się wiele. Polak, który z powodzeniem prowadził kluby The Dom oraz Stanley’s Bar, gdzie gościła śmietanka nowojorskiej bohemy. Andy Warhol wyświetlał tam swoje filmy, The Velvet Underground grali swoje pierwsze performatywne koncerty, najwięksi jazzmani wdawali się w światopoglądowe dyskusje, a afroamerykańscy aktywiści planowali równościowe pikiety. Ale kim tak naprawdę był Tolkin, o którym polskie archiwa uparcie milczą? Jan Błaszczak niczym najlepszy detektyw prowadzi nas nowojorskimi ulicami Lower East Side i próbuje rozwiązać zagadkę Stanleya Tolkina. W śledztwie pomagają mu bitnikowskie poetki, organizatorzy punkowych koncertów z lat 70., artyści wizualni, międzynarodowej sławy kompozytorzy, księża z nowojorskich parafii, afroamerykańscy pisarze i potomkowie polskich emigrantów. A opowieść o Tolkinie jest też przewodnikiem po Nowym Jorku ostatniego półwiecza, gdzie od lat słodki zapach marihuany miesza się z rześkim powietrzem znad East River. Po mieście, którego mieszkańcy, jak niegdyś Stanley Tolkin, próbują realizować swój American dream.
Krew za krew

Krew za krew

39,99 zł 10,15 zł
Opis
Zamknij
Londyn, godziny szczytu. W wyniku zderzenia zatłoczona kolejka podmiejska zostaje kompletnie zniszczona. Podczas wypadku Ziba MacKenzie – policyjna profilerka dostaje wiadomość od umierającej kobiety: On to zrobił. Musisz komuś o tym powiedzieć. Outsiderka, Brytyjka o irańskich korzeniach – nigdy nie była graczem zespołowym. Jednak kiedy znalezione zostaje ciało z makabrycznym podpisem seryjnego mordercy, który powrócił po 25 latach, Ziba zostaje wciągnięta w poszukiwanie sprawcy. Co sprowadza Kastratora z Londynu po tak długiej przerwie? Czy jego powrót ma coś wspólnego z wiadomością z pociągu? Im bliżej kobieta jest odkrycia prawdziwej tożsamości mordercy, tym bliżej on jest tego, żeby ją wyeliminować z gry…
Kwiat Śniegu i sekretny wachlarz

Kwiat Śniegu i sekretny wachlarz

52,90 zł 15,95 zł
Opis
Zamknij
W sercu XIX-wiecznych Chin, gdzie tradycja splata się z przeznaczeniem, rozkwita niezwykła opowieść o więzi, która potrafi przetrwać próbę czasu i przeciwności losu. "Kwiat Śniegu i sekretny wachlarz" to poruszająca powieść obyczajowa, która zabiera nas w podróż do świata, w którym kobieca przyjaźń staje się najcenniejszym skarbem, a tajemny język jest jedynym sposobem na wyrażenie najgłębszych uczuć. To historia, która w subtelny sposób ukazuje siłę ducha i niezłomność kobiet, zmagających się z surowymi realiami epoki, ale jednocześnie odnajdujących wsparcie i miłość w siostrzanej relacji. Czy jesteś gotowy, aby poznać świat, w którym lojalność i zrozumienie tworzą azyl dla serc? Książka przenosi nas do odległej prowincji, gdzie siedmioletnia Lily zostaje połączona z Śnieżnym Kwiatem niezwykłą więzią laotong – duchowego siostrzeństwa, które miało trwać całe życie. Ta wyjątkowa relacja, uświęcona przesyłanym jedwabnym wachlarzem z wierszem zapisanym w nu shu – sekretnym języku kobiet, stała się dla nich bezpieczną przystanią w świecie pełnym ograniczeń. Ich korespondencja, haftowana na chusteczkach i malowana na wachlarzach, to intymny dziennik wzajemnego zaufania, dzielenia się marzeniami, lękami i doświadczeniami dojrzewania. Czy potrafimy wyobrazić sobie, jak wielką siłę daje taka bliskość w obliczu patriarchalnej rzeczywistości? Kobieca przyjaźń w obliczu tradycji i wyzwań Lisa See z niezwykłą wrażliwością opisuje wspólne przeżycia Lily i Śnieżnego Kwiatu. Razem mierzą się z bolesnym rytuałem krępowania stóp, który definiował status kobiet w tamtych czasach. Przechodzą przez zaaranżowane małżeństwa, doświadczają samotności i macierzyństwa, a ich wzajemna więź staje się dla nich źródłem niezachwianego wsparcia i poczucia przynależności. To właśnie ta kobieca przyjaźń podtrzymuje je na duchu, dając im siłę do przetrwania w świecie, który często wydawał się dla nich okrutny. Czytelnicy bardzo cenią sobie autentyczność, z jaką autorka przedstawia codzienne życie i wewnętrzne zmagania bohaterek, zwracając uwagę na to, jak sugestywnie oddany jest historyczny kontekst XIX-wiecznych Chin. Wielu odbiorców docenia również płynny i wciągający styl pisania Lisy See, który sprawia, że historia staje się niezwykle przystępna i angażująca, pomimo poruszania trudnych tematów. Książka jest ceniona za głęboką analizę relacji międzyludzkich oraz za to, jak trafnie ukazuje uniwersalne prawdy o poświęceniu, wybaczeniu i miłości. Bohaterki, z ich złożonymi charakterami i realistycznymi dylematami, stają się bliskie sercu czytelnika, a ich losy wzbudzają prawdziwe emocje. Jednak nawet najsilniejsza więź może zostać wystawiona na próbę, a jedno nieporozumienie, jedna niewypowiedziana myśl, może doprowadzić do rozdźwięku, który rozdzieli bratnie dusze. Jak wielką cenę trzeba zapłacić za ciszę i niedomówienia? Głos kobiet – historia Lily i Śnieżnego Kwiatu Ta książka o kobietach to coś więcej niż tylko opowieść o minionej epoce. To uniwersalne przesłanie o znaczeniu wsparcia, empatii i poszukiwaniu własnego głosu w świecie, który często próbuje go stłumić. "Kwiat Śniegu i sekretny wachlarz" to literacka podróż, która inspiruje do refleksji nad własnymi relacjami i siłą, jaką czerpiemy z bliskości z drugim człowiekiem. To także świadectwo wytrwałości i zdolności kobiet do tworzenia własnej przestrzeni niezależności i zrozumienia, nawet w najbardziej restrykcyjnych warunkach. Autorce udało się stworzyć dzieło, które porusza, uczy i pozostaje w pamięci na długo po przeczytaniu. Poznaj historię, która ukazuje, jak niezwykła siła drzemie w kobiecej solidarności i jak cenna jest każda forma komunikacji w świecie pełnym ograniczeń. Zanurz się w malowniczy, choć wymagający świat XIX-wiecznych Chin, i daj się porwać emocjom, które towarzyszą losom Lily i Śnieżnego Kwiatu. Ta powieść to hołd dla niezłomnego ducha kobiet i przypomnienie o bezcennej wartości prawdziwej przyjaźni. Sięgnij po tę książkę i przekonaj się sam, jak głęboko może rezonować z tobą historia dwóch dusz, związanych nicią losu silniejszą niż czas!





© OCZYTANI.pl Tania książka. Wszelkie Prawa Zastrzeżone.

Idź do góry