Tajna operacja. Reagan, CIA i zimnowojenny konflikt w Polsce

Paweł Ochman zaprasza wszystkich w kulinarną podróż. Przyjrzyj się bliżej dawnej kuchni Kresów Wschodnich i odkryj całkowicie nowe smaki. Być może zechcesz, by zostały w Twoim domu na dłużej. "Roślinna kuchnia kresowa" to publikacja, która skrywa w sobie wiele ciekawostek kulinarnych, z których mogą skorzystać nie tylko weganie. Autor książki zdradza, czym jest poleska kulaga, wołyńskie kichyłki, a także mówi co nieco o litewskich mandarynkach. W tej książce znajdziesz przepisy na smaczne, wyjątkowe dania i dowiesz się czegoś o kuchni Kresów Wschodnich. Ciekawa pozycja kucharska wyjaśni Ci, czym są gródeckie cebulinki, lwowskie bałabuchy, włodzimierskie fajercarze, kryżawki czy towkanica. Podczas kulinarnej przygody, prowadzącej przez Kresy Wschodnie, dowiesz się też, czym zasłynął wileński żydowski cymes i odkryjesz wiele nowych smaków. Dzięki książce Pawła Ochmana dowiesz się, jak przygotować chłodziec z jagód czy poleski barszcz mleczny. Odkryjesz tu również żmudzki krupnik z bobem i kuszącą różaną zupę wileńską. Podczas lektury, będziesz też mieć okazję przekonać się, jak może wyglądać świąteczny stół, na którym pojawi się aromatyczny, drożdżowy piernik lwowski, jarmuż z kasztanami czy wileński kisiel żurawinowy. W bogatej w smaki i aromaty publikacji czeka wiele kuszących propozycji dań, które mogą zagościć w Twojej kuchni.

Opowieści z życia (poza)telewizyjnego „Pani to ma fajną pracę. Przyjdzie sobie na godzinkę, coś tam przeczyta i do domu” – to zdanie Beata Tadla usłyszała setki razy. W końcu postanowiła opowiedzieć historie, które ułożyły się w album niezwykłych wspomnień z pracy w radiu i telewizji. Kulisy wpadek, reakcje na niespodziewane zdarzenia, najtrudniejsze momenty, niesforni goście, kłopotliwe prezenty, śmiech, łzy, nerwy,

Dalsze losy szlacheckiego rodu Śmiałowskich oraz ich współczesnych potomków. W Przytulisku zachodzą wielkie zmiany. Niektórzy członkowie rodziny zostają, inni opuszczają rodzinne gniazdo i wyruszają szukać dla siebie nowego miejsca. W Warszawie, Petersburgu, Wilnie... Ścieżki ich życia mimo to wciąż się przeplatają. Historia lubi się powtarzać, czasem zaskakuje, skłania do refleksji i podejmowania nowych wyzwań. Michalina, praprawnuczka Arachny, z coraz większym zaangażowaniem zgłębia rodzinną przeszłość i podąża śladami przodków. W ten sposób poznaje sekret starego słowiańskiego amuletu. Srebrny wisior w kształcie kołowrotka, należący niegdyś do najbardziej tajemniczej członkini rodu, okazuje się kluczem do odkrycia największej rodzinnej tajemnicy. Nie otwiera jednak wszystkich drzwi. By je uchylić, trzeba zrobić i poświęcić więcej.

NAJLEPSZA KSIĄŻKA ROKU według „New Yorkera”. Wybór redakcji „New York Timesa” i „Financial Times”. FINALISTA NAGRODY SABEW BEST IN BUSINESS BOOK. Mówili im, że to nie wypali, że nikt nie będzie z tego korzystał, bo nie ma zapotrzebowania na rynku. Ale robili swoje. I wdrożyli od podstaw wielką innowację, bez której internet nie byłby tym, czym jest dziś. Stworzyli PayPala. Porywający opis firmy i żywy portret maniaków, którzy umożliwili jej błyskawiczny rozwój. Napędzała ich energia, nieszablonowe myślenie i parcie pod prąd. To opowieść o pasji młodych startuperów, którzy zdominowali i zrewolucjonizowali świat. Dali szybko rozwijające się cyfrowe start-upy, koncepcje walut bezgotówkowych czy mobilne przelewy pieniężne. Od szalonych idei do wielkich marek. Dzięki założycielom PayPala mamy dziś takich gigantów jak Tesla, X, Facebook, Google, YouTube, Yelp, SpaceX czy LinkedIn. Wielokrotnie nagradzany autor i biograf Jimmy Soni bada burzliwe początki firmy PayPal. Przeprowadził setki wywiadów, przeanalizował tysiące stron wewnętrznych materiałów i pokazuje, jak 20 lat temu zasiano ziarno tego, co kształtuje nasz dzisiejszy świat.

Strach. Inna historia świata to książka, która odkrywa przed nami złożoność emocji, które w przeszłości były istotnym elementem ludzkiego istnienia. Autor, Robert Peckham, zabiera nas w podróż przez wieki, ukazując, jak strach, pierwotnie zaprogramowany w nas w celu przetrwania, przekształcił się w narzędzie manipulacji i władzy. Już od pierwszych stron czujemy, jak mocno ta emocja wpłynęła na bieg historii, łącząc nas z dawnymi pokoleniami, które również zmagały się z lękiem przed tym, co nieznane. Książka zaczyna się od mrocznych czasów czarnej śmierci, pokazując, jak strach przed chorobami kształtował społeczne struktury i wierzenia. Autor nie boi się poruszać trudnych tematów, takich jak wojny, religijne prześladowania, a także rewolucja francuska, które były napędzane strachem, ale i nadzieją na lepsze jutro. Czytając, można poczuć nie tylko ciężar historii, ale także nadzieję, która rodziła się w sercach ludzi w obliczu terroru. Peckham nie poprzestaje na przeszłości; wnikliwie bada także XX wiek, ujawniając, jak totalitaryzmy i zimna wojna wykorzystały strach jako narzędzie kontroli. Strach, choć często paraliżujący, może także inspirować do działania. Zaskakujące są przykłady, w których lęk mobilizował społeczności do walki o wolność i sprawiedliwość. Każda strona książki to nowa lekcja, która zmusza do refleksji nad tym, jak strach kształtuje nasze życie i społeczeństwa. Na kartach „Strach. Inna historia świata” znajdziemy również aktualne zagadnienia, takie jak obawy związane z rozwojem sztucznej inteligencji oraz kryzysy finansowe. Autor stawia pytania, które są aktualne jak nigdy wcześniej: Jak strach wpływa na nasze codzienne decyzje? Czy możemy uczynić go naszym sprzymierzeńcem? Peckham zaprasza do zrozumienia strachu jako siły, która może nas zarówno dzielić, jak i łączyć. W końcu, to właśnie w obliczu lęku wielu z nas odkrywa swoje prawdziwe ja. Ta książka to nie tylko przegląd historii, ale i głęboka analiza emocji, która towarzyszy nam od zarania dziejów. Jeśli chcesz zgłębić temat, który dotyka każdego z nas, "Strach. Inna historia świata" jest lekturą obowiązkową. Przygotuj się na podróż w głąb ludzkich emocji i zrozumienie, jak strach kształtuje naszą rzeczywistość. Odkryj, jak w obliczu lęku można odnaleźć siłę do działania i przetrwania.

Dziesięcioletni chłopiec wzywa adwokata, by wyznać mu, że zamordował człowieka...piętnaście lat temu. Kiedy adwokat Robert Stern zgadzał się na to niezwykłe spotkanie, nie wiedział, że umawia się ze śmiercią. A tym bardziej nie miał pojęcia, że śmierć, która wkroczy w jego życie, będzie miała sto czterdzieści trzy centymetry wzrostu, na nogach trampki, a na dziecięcej buzi uśmiech... Adwokat Robert Stern jest w szoku, kiedy widzi w zapomnianej przez Boga, opuszczonej fabryce, kim jest jego tajemniczy klient. To Simon, dziesięcioletni chłopiec, delikatny i śmiertelnie chory. I absolutnie przekonany, że w swoim poprzednim życiu był seryjnym mordercą. Głupia, niesmaczna zabawa myśli Stern... Lecz kiedy w opisanej przez chłopca piwnicy rzeczywiście znajduje ludzkie szczątki: szkielet i rozłupaną siekierą czaszkę, czuje się jak w środku horroru. Ale to dopiero początek. Bo Simon opowiada mu nie tylko o ofiarach sprzed lat, ale wkrótce również o tych z najbliższej przyszłości...