Ekocentryczka w kuchni. Sezonowo, roślinnie, less waste

"Rozmerdane. Naukowe podstawy psiego szczęścia" to niezwykle ciekawa książka polecana wszystkim miłośnikom lub właścicielom psów. Pozycja odpowiada na wiele nurtujących pytań na temat świata czworonogów, które pozwalają na praktyczne rozwiązanie wielu problemów. Każdy pies jest inny, jednakże bez względu na rasę, istnieje wiele typowych psich zachowań. Miłośnicy tych zwierząt doskonale wiedzą, czego chce ich pupil, jednakże nowicjusze muszą dopiero nauczyć się rozpoznawać różne sygnały. Przed kupnem lub adopcją psa warto nieco zgłębić wiedzę odnośnie pochodzenia wybranej rasy, jej usposobienia i potrzeb - dzięki temu właściciele mogą poradzić sobie z psem, zapewnić mu poczucie bezpieczeństwa i szczęścia. Bywa, że brak właściwej komunikacji na linii pies-właściciel skutkuje wieloma problemami behawioralnymi ze strony zwierzęcia. Z książki właściciele mogą dowiedzieć się, jak nauczyć szczeniaka czystości, dobrych manier podczas wizyty u weterynarza i co tak naprawdę jest potrzebne każdemu psu do szczęścia. Komentarzy udzielają psychologowie oraz weterynarze, dlatego też Czytelnicy mogą wierzyć ich zapewnieniom i dobrym radom. Książka "Rozmerdane. Naukowe podstawy psiego szczęścia" Zazie Todd jest doceniana przez psiarzy z całego świata.

Poznaj lepiej prawdziwego mistrza ceramiki. Bolesława Książka. Dzięki tej lekturze przyjrzysz się bliżej wspaniałemu artyście i jego wyjątkowym pracom. Bolesław Książek, czyli tytułowy czarodziej z Łysej Góry, jest jednym z najznakomitszych ceramików polskich. Był znany i ceniony już w momencie, gdy porzucił Kraków, aby przenieść się do małej miejscowości, zlokalizowanej obok Tarnowa. Od tego momentu Łysa Góra stała się jego miejscem na świecie, a zakład ceramiczny pozwolił mu realizować swoją największą pasję. Artysta poświęcał niemal każdą chwilę "Kamionce". Nie wykonywał jedynie obowiązków, przynależnych do dyrektora artystycznego. Zajmował się także sprawami technicznymi, a nawet można było natrafić na niego z miotłą w ręku. Przez około 20 lat, które spędził w Spółdzielni Pracy Rękodzieła Ludowego i Artystycznego, udało mu się stworzyć około 1600 rzeźb ceramicznych, ceramiki architektonicznej, wzorów naczyń dekoracyjnych i użytkowych i płyt okładzinowych. Poznaj bliżej niezwykłego artystę i zaczytaj się w książce "Czarodziej z Łysej Góry. Opowieść o Bolesławie Książku", człowieku, który w swoją pracę wkładał całą duszę, jak i serce. Prace artysty, wyróżniające się niezwykłym kunsztem wciąż olśniewają i zachwycają wysokim poziomem wykonania. Po 26 latach od śmierci artysty, jego dzieła można oglądać w najważniejszych muzeach w Polsce, a także znanych galeriach z całego świata. Autorką wyjątkowej książki, poświęconej niezwykłemu polskiemu artyście, jest Bożena Kostuch. Dzięki jej wnikliwej pracy możemy dziś cieszyć się lekturą, oddającą prawdziwy hołd wielkiemu człowiekowi. Aby stworzyć rzetelną publikację, Bożena Kostuch odbyła rozmowy z rodziną artysty, jak i ludźmi związanymi z "Kamionką" z Łysej Góry. Autorce udało się również dotrzeć do materiałów archiwalnych. Bożena Kostuch jest znawczynią XIX i XX wiecznej ceramiki, a także autorką publikacji z zakresu historii sztuki oraz historii. Jej najbardziej docenianą książką jest pozycja pt. "Kolor i blask. Ceramika architektoniczna oraz mozaiki w Krakowie i Małopolsce po 1945 roku". Książka została uhonorowana tytułem Krakowskiej Książki Kwietnia 2016, a także wyróżniona w Konkursie na Wydarzenie Muzealne Roku SYBILLA 2015 (kategoria Publikacje).

Najbogatszy kawaler Anglii zostaje swatką… pięknej damy, której sam pożąda! Dla pięknej, dowcipnej Lavinii Grey gorsze od konieczności poproszenia wyniosłego Partha Sterlinga, aby ją poślubił, jest tylko jedno: że Parth odmówi. I rzeczywiście jest tak, że najbogatszy kawaler Anglii nie zamierza żenić się z kobietą tak lekkomyślną i tak obsesyjnie zainteresowaną modą jak Lavinia. Parth wybrał sobie o wiele

Człowiek, będąc w gruncie rzeczy bezbronny wobec zimna, włożył mnóstwo wysiłku w znalezienie sposobów przeżycia w skrajnych warunkach atmosferycznych. Nauczyliśmy się tak budować domy, tak szyć ubrania, tak się odżywiać, by chronić się przed niskimi temperaturami. A mysikrólik? Ptaszek wielkości kciuka potrafi przetrwać kilkunastostopniowe mrozy, nastroszywszy piórka i odpowiednio spożytkowując energię. Podobnie radzą sobie inne stworzenia: zmiana ubarwienia, hibernacja, zwiększanie masy ciała, specjalna budowa kończyn czy dzioba, ocieplone schronienia, gromadzenie zapasów – każdy gatunek znalazł swój sposób na przetrwanie najmroźniejszych miesięcy. Ptaki mają pióra puchowe, ssaki futro, które chroni je przed zimnem. Liczne zwierzęta, takie jak bobry, niedźwiedzie i niektóre owady, budują gniazda i nory, które uzupełniają lub zastępują bezpośrednie okrycie ciała. A niektóre, jak niezwykły susłogon arktyczny, zamarzają, żeby nie zginąć. Zimą tylko pozornie nic się nie dzieje. Bernd Heinrich zabiera czytelnika do świata zasypanego śniegiem, skutego mrozem i… tętniącego życiem. „Bernd Heinrich, wielokrotnie nagradzany autor książek przyrodniczych, w „Zimowym świecie” opisuje, w jaki sposób zwierzęta radzą sobie podczas mroźnych miesięcy. Niektóre, na przykład norniki, przez całą zimę kryją się w podziemnych tunelach i wyściełanych trawą gniazdach. Inne małe ssaki, jak wiewiórki ziemne, przesypiają cały śnieżny sezon. Pewne owady dzięki specyficznym składnikom we krwi wprowadzają się w stan przechłodzenia, inne wręcz przeciwnie – zamarzają, by przetrwać. Wiele zwierząt pozostaje aktywnych: spędzają czas w ciepłych norach i gniazdach i wychodzą na zewnątrz tylko w poszukiwaniu pożywienia. Heinrich pokazuje czytelnikom skupiska zimujących owadów, podąża śladami łasicy zostawionymi na śniegu i podgląda malutkie mysikróliki poszukujące jedzenia. Ta książka to wspaniała pozycja zarówno dla fanów dobrej literatury, jak i miłośników przyrody.” Nancy Bent, „Booklist” „Z pewnością niewielu ludziom na świecie udało się wejść do bobrzego żeremia… Bernd Henrich, profesor biologii z uniwersytetu w Vermont, zrobił to, by dogłębnie poznać sposoby, dzięki którym zwierzęta przeżywają zimę. Latem, gdy rozlewiska wyschły, a bobry opuściły swoje gniazda, Heinrich z latarką w dłoni wczołgał się do legowiska, aby jak najdokładniej zbadać warunki mieszkaniowe tych zwierząt. Podobnie bada strategie przetrwania innych stworzeń. Zdumiewa go mysikrólik złotogłowy, „ptaszek niewiele większy od koliberka rubinobrodego”, który pozostaje aktywny w czasie mroźnych zim […] i który zdaniem autora symbolizuje „wykształcone ewolucyjnie, zdumiewające i odkrywcze strategie, dzięki którym zwierzęta radzą sobie w zimowym świecie”.” „Scientific American” „Historie opisywane przez Heinricha są niezwykłe i wciągające – dzięki mnogości wspaniałych przykładów, pasji dzielenia się wiedzą oraz szacunkowi i podziwowi autora dla otaczającej go przyrody.” „Kirkus”

Publikacja, która przybliży Ci nieco fenomen ojca Johna Bashobory. Poznaj bliżej niezwykłego kaznodzieję i niecodzienne umiejętności, jakimi dysponuje. "Bashobora. Człowiek, który wskrzesza zmarłych" to książka przedstawiająca sylwetkę niesamowitego człowieka, potrafiącego w mgnieniu oka porwać tłumy i skłonić je, by słuchały. Autor skupia się na tej niezwykłej postaci, starając się zweryfikować, które z wiadomości na jego temat rzeczywiście są prawdą. Podążając za samym tytułem publikacji, bada, czy Bashobora rzeczywiście potrafi wskrzeszać zmarłych. Jako przykład przywołana zostaje historia, zgodnie z którą ksiądz wziął na ręce martwe dziecko i gdy kilkakrotnie powtarzał "I love you", ono ożyło. Dziennikarz jest także zainteresowany powodem popularności, jaką cieszy się kaznodzieja, podczas swoich wystąpień zbierający zawsze ogromną widownię (gdy głosił swoje nauki na Stadionie Narodowym w Warszawie, zgromadził na miejscu 58 tysięcy ludzi). John Baptist Bashobora jest katolickim kapłanem pochodzącym z Ugandy. Dał się ponadto poznać jako charyzmatyk i doktor teologii duchowości. Urodził się piątego grudnia 1946 roku w Bushenyi. Podobno gdy był dzieckiem, ciotka chciała go otruć poprzez podanie zatrutego posiłku, jednak miska rozpadła się, kiedy chłopiec odmawiał modlitwę. Po zdobyciu edukacji i związaniu się z katolickim Ruchem Odnowy Charyzmatycznej, Bashobora powrócił do rodzinnej diecezji, gdzie stał się założycielem dwóch szkół podstawowych, dwóch średnich oraz dwóch sierocińców. Dzięki temu udało mu się otoczyć opieką pięć tysięcy sierot. Aktualnie Bashobora cieszy się popularnością jako rekolekcjonista, który znany jest z przepełnionych charyzmą na spotkaniach modlitewnych. Polskę odwiedził po raz pierwszy w 2007 roku. Na swoim koncie ma takie publikacje książkowe, jak: "Jesteśmy obrazem Boga" (2012), "Jesteśmy ambasadorami Boga na ziemi" (2013) oraz "Uwierz Bogu sercem" (2013).

„Wierzcie mi, dzieciaki wiedzą o internecie więcej niż ich rodzice kiedykolwiek się dowiedzą. Jeśli chcecie sprawić, aby wasze dzieci były bezpieczniejsze, a równocześnie być po tej samej stronie co one, przeczytajcie tę książkę”. John Walsh, współzałożyciel Narodowego Centrum do Spraw Dzieci Zaginionych i Wykorzystywanych, prowadzący America’s Most Wanted Jak wychowywać dziecko we współczesnym świecie, kiedy już