Ekocentryczka w kuchni. Sezonowo, roślinnie, less waste

Jeśli kochasz spędzać czas w kuchni i przyrządzać przepyszne potrawy dla siebie i swoich bliskich, to koniecznie zainteresuj się książką "Kolacje. 93 przepisy na udany wieczór"! Pomoże ci odkryć wyjątkowe smaki i dania o różnym stopniu trudności, idealne na romantyczną kolację we dwoje lub wieczorne spotkanie w gronie przyjaciół. "Kolacje. 93 przepisy na udany wieczór" autorstwa Małgosi Minty, to idealna propozycja dla osób poszukujących kulinarnych inspiracji, których nudzi powielanie jednych i tych samych dań. Zgodnie z tytułem, wewnątrz znajdują się 93 ciekawe przepisy, które nadadzą się idealnie na domowe przyjęcie lub romantyczny wieczór. Są to przekąski, desery i dania główne, na każdą okazję . W książce znajduje się także kilka podpowiedzi, jak wyjść z kulinarnych opresji, np. kiedy musimy przygotować coś smacznego, ale mamy na to mało czasu, albo jak dobrać odpowiednie wino do danej potrawy. To niebanalna książka kulinarna, stworzona z pasją i wiedzą, na temat dobrego i zdrowego gotowania. Pomaga stworzyć coś wyjątkowego, także z łatwodostępnych składników.

Mistrzowsko opowiedziana historia, która ujmuje uczciwością i szczerością. Na podstawie pierwszej opowieści o mieszkańcach Björnstad powstał serial HBO Miasto niedźwiedzia. Widzieliście kiedyś upadające miasto? Nasze właśnie upadło. Będziemy utrzymywać, że przemoc zagościła w Björnstad dopiero tego lata, ale to nieprawda. Przemoc już tam była. Czasem tak łatwo sprawić, aby ludzie się znienawidzili, że wydaje się wręcz niemożliwe, by kiedykolwiek miało się to zmienić. fragment książki Po przerażających wydarzeniach, które wstrząsnęły Björnstad, a zostały opisane w Mieście niedźwiedzia, My przeciwko wam przybliża historię kolejnych miesięcy w tym miasteczku. Fredrik Backman raz jeszcze stworzył pełnowymiarową, obfitującą w najróżniejsze emocje opowieść, niedającą się zamknąć w jednej kategorii, o lojalności, przyjaźni i miłości, która wystawia nas na próbę.

Zastanawialiście się kiedyś, czy życie tłumacza lub tłumaczki może być na tyle ciekawe, aby stanowić interesujący materiał na książkę? Jeśli tak, to koniecznie sięgnijcie po wydaną w tym roku pozycję Krzysztofa Umińskiego "Trzy tłumaczki". Jak sugeruje tytuł, książka Krzysztofa Umińskiego - który, co warto zaznaczyć, sam zajmuje się tłumaczeniem - dotyczy postaci trzech zasłużonych tłumaczek: Joanny Guze, Anny Przedpełskiej-Trzeciakowskiej oraz Marii Skibniewskiej, dzięki którym na polskim rynku ukazały się pozycje takich autorów, jak chociażby J. R. R. Tolkien, William Faulkner czy Albert Camus. Jednakże książka "Trzy tłumaczki" nie jest tylko przygotowanym przez autora i uzupełnionym zdjęciami życiorysem poszczególnych osób - dla Krzysztofa Umińskiego bohaterki stanowią bowiem okazję do podjęcia kwestii związanych z aspektami przekładu, jak również profesją tłumacza. O trudach związanych z tym właśnie zawodem można również poczytać w książkach Elżbiety Tabakowskiej, emerytowanej profesor Uniwersytetu Jagiellońskiego - "O przekładzie na przykładzie. Rozprawa tłumacza z "Europą" Normana Daviesa" (1999) oraz "Tłumacząc się z tłumaczenia" (2009) - w których autorka opisuje przeszkody, na które może natrafić tłumacz podczas pracy nad przekładem.

Jeden z największych bestsellerów z Dirkiem Pittem – po raz pierwszy od 16 lat znów na rynku! Dirk Pitt musi odnaleźć skarb Czyngis-chana, żeby udaremnić szalony plan odbudowy imperium najokrutniejszego zdobywcy w historii świata. Rok 1281: Potężny tajfun zatapia u wybrzeży Japonii prawie całą mongolską flotę, ale jeden okręt dociera do nieznanej wyspy. Rok 1937: Brytyjski archeolog dokonuje w Chinach niebywałego odkrycia, ale ginie, zanim zdąży je ujawnić. Rok 2007: Tajemnicze trzęsienia ziemi niszczą największy na świecie terminal naftowy i większość ropociągów. Dirk Pitt rozpoczyna śmiertelnie niebezpieczną rozgrywkę z bezlitosnym przeciwnikiem, który wykorzystując tajne dziedzictwo Czyngis-chana, chce doprowadzić do załamania światowej gospodarki. Od lodowanych wód syberyjskiego jeziora, przez gorące piaski pustyni Gobi, po podwodną grotę na Hawajach, Dirk Pitt poszukuje zaginionego grobowca i mitycznego skarbu Xanadu, by nie dopuścić do globalnej katastrofy i śmierci milionów ludzi.

Druga wojna światowa była jednym z najgorszych i najbardziej wstydliwych dla ludzi momentów rozwoju cywilizacji. Fabryki śmierci, łagry, śmierć milionów żołnierzy, bez względu na to, po jakiej stronie walczyli, czy pierwsze użycie broni nuklearnej w historii ludzkości - to wszystko wydarzyło się w ciągu zaledwie sześciu lat. Na szczęście te mroczne i brutalne czasy są już historią, która interesuje wiele osób. Po sukcesie dwóch książek - "Tatuażysta z Auschwitz" oraz "Podróż Cilki" - Heather Morris kończy trylogię opowiadającą o ofiarach tamtych czasów powieścią "Trzy siostry", którą w Polsce w przekładzie Kai Gucio wydało wydawnictwo Marginesy. Cibi, Livi i Magda jako małe dziewczynki składają przysięgę zarówno sobie, jak i swojemu ojcu, że zawsze będą razem - bez względu na okoliczności oraz przeciwności losu, a ten, choć same bohaterki nie mogły jeszcze tego wiedzieć, będzie rzucał im pod nogi nie pojedyncze kłody, ale cały las. W trakcie ich okresu dojrzewania i wchodzenia w dorosłość rozpoczyna się wojna, która obejmuje również ich rodzinną Słowację. Wszystkie trzy trafiają do piekła na ziemi, którym była ziemia w pobliżu miasta Oświęcim. Obozowa rzeczywistość sprawia, że chociaż wcześniej zostały rozdzielone, odnajdują się ponownie w Auschwitz, gdzie przypomniawszy sobie o obietnicy złożonej przed laty, składają kolejną - że wszystkie trzy przeżyją. Heather Morris prowadzi czytelnika przez kolejne etapy ich życia - marsz śmierci, powrót do nowego, komunistycznego ładu oraz ucieczkę do Izraela. Jest to opowieść, która potrafi wywołać w czytelniku bardzo wiele skrajnych emocji - od śmiechu (który mimo bardzo ponurego tła też się tu pojawia), przez wściekłość, po dojmujący smutek.

"Playlista" Sebastiana Fitzeka to jedyne w swoim rodzaju połączenie thrillera psychologicznego i muzyki. Stworzone specjalnie na potrzeby tej książki utwory stają się wskazówką w sprawie zaginięcia młodej dziewczyny, a wyścig z czasem zapewnia fanom gatunku przednią zabawę. Dla Feline Jagow muzyka jest największą miłością życia. O tym, ile jeszcze będzie ono trwało, zadecyduje piętnaście utworów muzycznych. Minął miesiąc, odkąd dziewczyna zniknęła bez śladu podczas powrotu do domu ze szkoły. Alexander Zorbach jest prywatnym detektywem, którego wynajęła jej matka. Mężczyzna znajduje w sieci muzyczny serwis, z którego nastolatka korzystała, i orientuje się, że kilka dni wcześniej cała playlista została zmieniona. Czy może się okazać, że to właśnie utwory są wskazówką dotyczącą miejsca, w którym obecnie się znajduje? Rozwiązywanie tej zagadki przeradza się w wielki koszmar dla samego detektywa, a w tym wyścigu z czasem wszyscy mają coraz mniejsze szanse na przeżycie. Specjalnie na potrzebę tej książki grupa międzynarodowych artystów nagrała piętnaście utworów.