Ekocentryczka w kuchni. Sezonowo, roślinnie, less waste

Chcesz pozbyć się swoich chorób oraz wszelkich dolegliwości i cieszyć się pełnią zdrowia? Pragniesz zadbać o siebie i oczyścić organizm z toksyn? Sięgnij po publikację z Wydawnictwa Luna pt. "Zielony sekret zdrowia. Uzdrawianie przez roślinne gotowanie". Poznaj kuchnię popularnej influencerki Ullenki, która pomoże Ci osiągnąć te cele. Książka "Zielony sekret zdrowia" to poradnik, w którym autorka daje wskazówki na temat zdrowego odżywiania. Oprócz tego dzieli się z czytelnikiem autorskimi przepisami na ponad 130 przepysznych dań, które możesz wykonać samodzielnie z prostych składników. Ullenka opracowuje je od wielu lat. Receptury te zostały ułożone zgodnie z funkcjonowaniem ludzkiego metabolizmu, dlatego potrawy te nie obciążają układu trawiennego. Podstawą proponowanego przez autorkę stylu odżywiania są owoce i warzywa, które mają zbawienny wpływ na organizm człowieka. Przede wszystkim wzmacniają go i chronią przed negatywnymi skutkami współczesnego życia. Książka ta jest prawdziwą skarbnicą wiedzy na temat przygotowywania świeżych, zdrowych i smacznych potraw, dzięki którym poprawisz swój stan zdrowia i po prostu poczujesz się lepiej. Co więcej, zaproponowane dania kochają również dzieci. Autorką poradnika "Zielony sekret zdrowia" jest znana z mediów społecznościowych miłośniczka świadomego odżywiania, podróży i natury - influencerka Ullenka. Kobieta ta swoją pasją do wegańskich potraw zaraża setki tysięcy ludzi, ucząc ich, jak skutecznie zmienić myślenie o jedzeniu, chcąc odzyskać zdrowie. Codziennie inspiruje i motywuje polskich i zagranicznych użytkowników Facebooka i Instagrama do przyrządzania zdrowych posiłków. Jest autorką metody regeneracji organizmu Zielony Restart i prowadzi autorskie warsztaty kulinarne online. Sama wymyśla nowatorskie przepisy, które testują członkowie jej rodziny i uczestnicy kursów. Chcesz się dowiedzieć, jak przyrządzić wodę arbuzową, mleko melonowe, chleb bez mąki czy tortillę z arbuz? Koniecznie sięgnij po jej książkę "Zielony sekret zdrowia".

"Drzewołazki" to książka, która pomoże najmłodszym otworzyć się na wyobraźnię. Pozwól, by mali Czytelnicy poznawali świat przyrody, zwłaszcza ten w najbliższym otoczeniu! "Drzewołazki" to książka, która z jednej strony zachęci dzieci do spędzania większej ilości czasu na świeżym powietrzu i nauczy je odpowiedzialnego wspinania się na drzewa, z drugiej zaś zaszczepi w nich miłość i szacunek do przyrody oraz przekaże wiele istotnych wartości. Warto sięgnąć po nią wspólnie z najmłodszym. Kim są tytułowe drzewołazki? Głównymi bohaterkami książki są dwie ośmiolatki - Antosia i Anielka. Pod ich blokiem na podwórku rośnie ogromny, samotny stary jesion. Pewnego dnia dziewczęta poznają nieustraszoną, dziesięcioletnią Ludkę, która wspina się na drzewa jak mało kto. Starsza koleżanka uczy Anielkę i Antosię rozróżniać drzewa, dzięki niej dziewczynki odkrywają tajemnice kryjące się w ich koronach. Okazuje się na przykład, że jesion może być świetną kryjówką dla każdej Drzewołazki, z kwiatów akacji można usmażyć przepyszne placki, zaś z wierzbowych witek wytwarza się bransoletki posiadające magiczne właściwości. Ludka uczy dziewczynki wspinać się na drzewa, zdradzając na które można wdrapywać się bezpiecznie, a których lepiej unikać. Jednocześnie uwrażliwia dzieci na piękno przyrody i opowiada o tym, które drzewa mają kolce, których owoce są jadalne, a także czemu nie wszystkie liście zmieniają kolory jesienią. Ludka pojawia się na podwórku Antosi i Anielki nieprzypadkowo. Jesionowi, który rośnie obok bloku dziewczynek grozi wielkie niebezpieczeństwo. Drzewołazka zaprzyjaźnia dziewczynki z drzewem, skrzykuje też chłopców do przyłączenia się do ich wesołej gromadki i w ten sposób udaje jej się połączyć dzieciaki niezwykłą więzią. Czy chłopcom i dziewczynom uda się zaangażować dorosłych w sprawę drzewa i pomóc jesionowi? "Drzewołazki" to zarówno swego rodzaju przewodnik dla początkujących wspinaczy, jak i kompendium wiedzy o przyrodzie nam najbliższej. Wewnątrz publikacji znalazło się wiele ilustracji, które nie tylko urozmaicają książkę, ale pełnią rolę edukacyjną. Cecylia Malik jest urodzoną w 1975 roku polską malarką, performerką, kuratorką, edukatorką i aktywistką. Ma na swoim koncie wiele wystaw i projektów artystycznych. W swojej pracy łączy praktykę artystyczną z akcjami ekologicznymi i aktywizmem społecznym.

Historią Elizy i obsesyjnie w niej zakochanego seryjnego mordercy przed dziesięciu laty żył cały kraj. Na szczęście Thomas odsiaduje dożywocie, a ona zmieniła nazwisko i starannie ukrywa swoją przeszłość. Żyje tylko pracą, nikomu się nie zwierza i nie pragnie towarzystwa. Lecz arogancki, pewny siebie i irytująco przystojny Wade Sterling ciągle pojawia się gdzieś w pobliżu, tak jakby nie wystarczało mu liczne grono zachwyconych nim kobiet. Ich ścieżki wciąż się przecinają, a z każdym spojrzeniem

Pełna humoru historia o tym, że szukając zagubionego czworonoga, można wpaść na trop... miłości! Pech od dawna prześladuje Piotra. Kiedy mężczyzna traci pracę i mieszkanie, decyduje się na desperacki krok – przeprowadzkę do ciotki. Na czas wyjazdu krewnej do sanatorium, zajmuje się jej ukochanym pieskiem, Terpentyną. Okazuje się to niemałym wyzwaniem, szczególnie że całą uwagę Piotra zaprząta płeć piękna. Gdy Terpentyna niespodziewanie znika, a ciotka zapowiada wcześniejszy powrót, mężczyzna musi szybko odnaleźć niesfornego czworonoga i sprowadzić go do domu. Wiele wskazuje, że za zniknięciem pieska stoi niedawno poznana artystka. Czy Piotrowi uda się oprzeć fascynacji śliczną Alicją? I jak odzyskać Terpentynę, która najwyraźniej uparła się przyłożyć do tej miłości... łapę?

Ambitna i zapierająca dech w piersiach książka o niezwykłym krajobrazie podziemi. "Podziemie. Świat pod naszymi stopami" autorstwa Willa Hunta to książka będąca swego rodzaju dziennikiem z podróży i filozoficznymi meandrami. Podziemia pełne są katakumb, jaskiń, zapomnianych miast czy opuszczonych stacji metra. Świat pod naszymi stopami jest o wiele ciekawszy i zawiły, niż mogłoby się wydawać. Kiedy nastoletni Hunt odkrywa, iż pod jego domem mieści się opuszczony tunel, rodzi się w nim fascynacja do tych mrocznych i zapomnianych czeluści. Fascynacja, która przeradza się w obsesje. W pozytywnym znaczeniu, gdyż często to właśnie obsesja jest często motorem napędowym postępu i nauki. Książka ta to swoisty list miłosny autora, którego adresatem jest wszystko, co czai się pod powierzchnią. Hunt podczas swych podróży spotyka innych, podobnych sobie zapaleńców. Spędza kilka dni w paryskich katakumbach, gdzie ze zdumieniem odkrywa, iż te są nie tylko miejscem wiecznego spoczynku, lecz także zakazanych imprez. W Australii trafia na pustkowie, gdzie wraz z pewną rodziną Aborygenów schodzi do mającej ponad 35 tysięcy lat kopalni. Wraz z naukowcami z NASA bierze udział w badaniach kilometr pod łańcuchem górskim Black Hills.

Bonnie Casey wolałaby pracować dla samego diabła niż kogoś takiego jak Jack Knight. Już dawno go rozgryzła – w jej oczach ten mężczyzna jest bezwzględnym biznesmenem traktującym Londyn jak należącą tylko do niego planszę do gry w Monopoly, a swoich pracowników – jak pionki. W dodatku to bezczelny playboy. Bonnie sądzi, że jest dla niego jedynie kolejną młodą architektką, błagającą o uwagę, by móc wziąć udział w jednym z jego projektów. Gdy kobieta zostaje podwładną Jacka, urzeczywistnia się jej największa obawa – będzie musiała oglądać jego arogancki uśmieszek i zgadzać się na to, że gdy ten mężczyzna każe swoim ludziom skakać, oni zapytają, na jaką wysokość. Bonnie już wie, że Knight to większy dupek, niż głoszą plotki. I naprawdę nie może znieść faktu, że ten facet tak bardzo ją podnieca… Książka zawiera treści nieodpowiednie dla osób poniżej osiemnastego roku życia.

Obecne problemy środowiskowe i klimatyczne są skutkiem ogromnej konsumpcji i egocentryzmu ludzi. Zapomnieliśmy o innych współmieszkańcach Ziemi i o jej ograniczonych zasobach. Cieszę się, że z Fundacją "ABCXXI - Cała Polska czyta dzieciom" i Partnerami mogliśmy współpracować przy powstaniu opowiadań, które nie tylko przynoszą wiedzę ekologiczną, ale kształtują też postawy odpowiedzialności za świat, w którym żyjemy. Życzę młodym czytelnikom inspirującej lektury! Mirosław Proppé, prezes WWF Polska Wrażliwość na środowisko to pierwszy krok ku lepszej przyszłości. A ta w głównej mierze zależeć będzie od młodych ludzi. Dlatego angażujemy się w edukację ekologiczną dzieci i młodzieży, która przybliża im świat przyrody i pozwala zrozumieć przyczyny zachodzących zmian. Ta książka zachęca zarówno do działań na rzecz klimatu i środowiska, jak i budowania potrzebnej do tego siły charakteru. Joanna Erdman, wiceprezes Zarządu ING Banku Śląskiego S.A. Kryzys klimatyczny wymaga natychmiastowego działania. Zaczynamy od siebie, ale wierzymy też w siłę dzielenia się wiedzą, zwłaszcza z dziećmi i młodzieżą. Mamy wspólny cel - chcemy lepszej przyszłości dla naszej planety. I dlatego szczególnie zachęcamy do lektury! Adrian Kurowski, dyrektor Visa w Polsce

Święta rozgrzeją nawet najbardziej skute lodem serca. Gdy w pewien zimny, grudniowy dzień Arkadiusz odbiera telefon od dawnego znajomego, nie kryje zdziwienia. Nie rozmawiali przecież od czterdziestu lat… Zgadza się jednak na spotkanie. Wśród zapachu goździków i pomarańczy, w warszawskiej restauracji Prowansja rozmawiają o winnicy w Alzacji, którą odziedziczył przyjaciel Arkadiusza. Tymczasem trwają przygotowania do wigilii. Jak co roku u Arkadiusza spotykają się najważniejsi dla niego ludzie – rodzina, była żona, dzieci i przyjaciele. Bo przecież te wyjątkowe dni zawsze chcemy dzielić z najbliższymi.