Przez

Paweł Ochman zaprasza wszystkich w kulinarną podróż. Przyjrzyj się bliżej dawnej kuchni Kresów Wschodnich i odkryj całkowicie nowe smaki. Być może zechcesz, by zostały w Twoim domu na dłużej. "Roślinna kuchnia kresowa" to publikacja, która skrywa w sobie wiele ciekawostek kulinarnych, z których mogą skorzystać nie tylko weganie. Autor książki zdradza, czym jest poleska kulaga, wołyńskie kichyłki, a także mówi co nieco o litewskich mandarynkach. W tej książce znajdziesz przepisy na smaczne, wyjątkowe dania i dowiesz się czegoś o kuchni Kresów Wschodnich. Ciekawa pozycja kucharska wyjaśni Ci, czym są gródeckie cebulinki, lwowskie bałabuchy, włodzimierskie fajercarze, kryżawki czy towkanica. Podczas kulinarnej przygody, prowadzącej przez Kresy Wschodnie, dowiesz się też, czym zasłynął wileński żydowski cymes i odkryjesz wiele nowych smaków. Dzięki książce Pawła Ochmana dowiesz się, jak przygotować chłodziec z jagód czy poleski barszcz mleczny. Odkryjesz tu również żmudzki krupnik z bobem i kuszącą różaną zupę wileńską. Podczas lektury, będziesz też mieć okazję przekonać się, jak może wyglądać świąteczny stół, na którym pojawi się aromatyczny, drożdżowy piernik lwowski, jarmuż z kasztanami czy wileński kisiel żurawinowy. W bogatej w smaki i aromaty publikacji czeka wiele kuszących propozycji dań, które mogą zagościć w Twojej kuchni.

W drodze do Nawii to niezwykła powieść autorstwa Magdaleny Wali, która wprowadza czytelników w świat magicznych istot i mrocznych tajemnic. Główna bohaterka, Nina, od zawsze żyje w cieniu swojego niezwykłego snu, który przerywany jest w dramatyczny sposób przez telefon od brata. To telefon, który zmienia wszystko, prowadząc ją do zatrudnienia w firmie organizującej wydarzenia w duchu słowiańskim. Tam, wśród niecodziennych zleceń i tajemniczych klientów, Nina odkrywa, że rzeczywistość jest o wiele bardziej skomplikowana niż mogłoby się wydawać. Zatrudnienie w Raj and Co Nowa praca przynosi ze sobą nie tylko ekscytację, ale także liczne wyzwania. Nina szybko przekonuje się, że słowiańskie demony to nie tylko legendy, ale realne zagrożenie. Jej zlecenia stają się coraz bardziej zawiłe, a ona sama musi stawić czoła nie tylko wymagającym klientom, ale także mrocznym siłom, które pojawiają się w jej życiu. W miarę odkrywania tajemnic związanych z pracą w Raj and Co, Nina zmaga się z niebezpieczeństwem, które może zrujnować jej życie. Ożywione istoty i słowiańska magia W miarę postępu fabuły, na jaw wychodzą niesamowite aspekty słowiańskiego folkloru. Bohaterka staje w obliczu ożywionych istot oraz widm, które snują się w jej pobliżu. Każde spotkanie z nimi odsłania kolejne warstwy tajemnicy, a Nina zaczyna dostrzegać, że jej życie jest ściśle związane z magią oraz historią. W miarę jak odkrywa nowe umiejętności i możliwości, zaczyna również dostrzegać, że walka z demonami nie kończy się na powierzchownych zleceniach, a jej misja staje się osobista. Niebezpieczeństwo i determinacja Nie tylko tajemnice zawodowe stanowią zagrożenie. Nina musi zmierzyć się z sytuacją, w której ciężka choroba przyjaciółki Asi staje się powodem do niepokoju. Ta złożona sytuacja zmusza ją do działania i poszukiwania remedium, które może uratować przyjaciółkę. Determinacja Niny, aby ocalić bliskich, staje się kluczowym motywem w jej podróży. Jej zmagania z rzeczywistością oraz magicznymi istotami tworzą emocjonującą opowieść o odwadze, przyjaźni i miłości w obliczu niebezpieczeństwa. W drodze do Nawii to powieść, która łączy w sobie elementy fantasy oraz współczesnych zmagań. Dzięki emocjonującej fabule i bogatym opisom, czytelnik zostaje wciągnięty w świat pełen magii i tajemnic. To historia, która nie tylko bawi, ale i zmusza do refleksji nad tym, co jest naprawdę ważne w życiu. Jeśli szukasz książki, która przeniesie Cię w inny wymiar, ta pozycja z pewnością spełni Twoje oczekiwania.

Przeżyj wraz z Lukiem Skywalkerem, Hanem Solo i księżniczką Leią ekscytujące przygody w odległej galaktyce. Oto osiemnaście opowiadań z klasycznej trylogii Gwiezdnych wojen, pięknie ilustrowanych przez rysownika Briana Rooda. Czekają cię niezapomniane chwile – od poszukiwań tajnej bazy rebeliantów aż po triumf Rebelii nad Imperium i wiele, wiele więcej!

Wszystko, co wiecie o raku, to bzdura. Dlaczego chorujemy na nowotwory? Czy winne są nasza dieta albo środowisko? A może geny? Albo pech? Kat Arney, genetyczka i nagradzana pisarka popularnonaukowa, odpowiada wprost: niezależnie od wszystkich tych czynników chorujemy, bo nie możemy tego uniknąć – to błąd systemu zwanego życiem. Według nowych ustaleń choroba nowotworowa jest wynikiem tych samych zmian ewolucyjnych, które pozwoliły nam osiągnąć obecny stopień rozwoju, i dotykała ludzi, od kiedy pojawił się nasz gatunek. Zbuntowana komórka to przystępnie napisana historia kryjąca się za słowem wywołującym lęk. Arney z humorem i w przejrzysty sposób przedstawia wyniki ostatnich badań na temat komórek nowotworowych, które rozwijają się i dzielą poza kontrolą naszego organizmu, a potem atakują tkanki wokół siebie. Obala mity narosłe wokół raka i proponuje nowy sposób myślenia na temat tego, czym naprawdę jest choroba nowotworowa, jaką rolę odgrywa w życiu człowieka i jak można ją powstrzymać. To historia o raku opowiedziana na nowo.

Tragedia 63 dni to niepublikowany pamiętnik, który przenosi czytelnika w sam środek dramatycznych wydarzeń Powstania Warszawskiego. Autor, Janusz Patalong, dzieli się swoimi przeżyciami i obserwacjami z sierpnia i września 1944 roku, ukazując zawirowania życia w stolicy, które w czasie wojny nabrały zupełnie innego wymiaru. W książce znajdziemy zarówno osobiste refleksje, jak i relacje z kontaktów z żołnierzami oraz cywilami, co tworzy niezwykle autentyczny obraz tamtych dni. Przejmujący opis rzeczywistości W tym niezwykłym dziele autor przedstawia, jak wojna zmieniła oblicze codzienności. Warto zwrócić uwagę na jego zdolność do uchwycenia emocji, które towarzyszyły mieszkańcom Warszawy. Z jego opowieści wyłania się obraz miasta, gdzie normalność ustąpiła miejsca chaosowi i niepewności. „Zniknęło normalne dotąd życie” – te słowa doskonale oddają atmosferę tamtych czasów, kiedy życie ludzi skupiło się głównie w piwnicach i schronach, gdzie walczyli o przetrwanie. Unikalna perspektywa Pamiętnik Janusza Patalonga to nie tylko zapis wydarzeń, ale także głęboka refleksja nad ludzką naturą w obliczu kryzysu. Autor, jako współuczestnik wydarzeń, dzieli się swoimi przemyśleniami na temat odwagi, determinacji oraz tragedii, które dotknęły miasto i jego mieszkańców. Jego styl pisania jest bezpośredni, co sprawia, że czytelnik czuje się, jakby był świadkiem opisywanych wydarzeń. Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę? Głęboka analiza psychologiczna – autor bada, jak wojna wpływa na ludzi i ich zachowania w ekstremalnych warunkach. Wartościowe świadectwo historyczne – pamiętnik stanowi cenny dokument, który uzupełnia naszą wiedzę o Powstaniu Warszawskim. Osobista narracja – bliskość wypowiedzi sprawia, że czytelnik może lepiej zrozumieć emocje towarzyszące tamtym wydarzeniom. „Tragedia 63 dni” to książka, która nie tylko przybliża historię, ale także angażuje emocjonalnie, zmuszając do refleksji nad ludzkim losem w obliczu wojny. Sięgnij po tę pozycję, aby poznać nieznane oblicze Powstania Warszawskiego i zobaczyć, jak wyglądała codzienność w czasie jednego z najważniejszych momentów w historii Polski.

Kim naprawdę był twórca Imperium Rosyjskiego? Fascynującym geniuszem, który słaby i zacofany kraj przekształcił w mocarstwo? Czy przerażającym szaleńcem, który bez wahania przelewał krew poddanych i własną ręką zadał śmierć zbuntowanemu synowi? Nigdy nie zostało rozstrzygnięte, kto naprawdę był ojcem Piotra, bo ani fizycznie, ani psychicznie nie był podobny do cara Aleksego. Piotr I Wielki, koronowany na cara w 1689 roku, w 1721 roku przyjmuje tytuł Cesarza Wszechrusi. Obala dawne obyczaje z niewiarygodną zaciekłością, obcinając brody i głowy, narzucając swym rodakom europejskie stroje i poglądy. Przeprowadza radykalne reformy administracji, prawa, finansów, gospodarki. Tworzy regularną armię i flotę. Wojuje kosztem tysięcy ludzkich istnień z Turkami i Szwedami. Poświęca życie tysięcy, wznosząc na moczarach nową stolicę – Sankt Petersburg. Kładzie podwaliny pod nowoczesny przemysł, buduje drogi, zakłada szkoły, unowocześnia rolnictwo. A wszystko za cenę zniewolenia narodu, wydanego na łup skorumpowanej biurokracji. Władca niezmierzonego kraju umie posługiwać się kompasem, siekierą cieśli i katowskim toporem. Buduje statki i wyrywa zęby swoim poddanym. To olbrzym, który góruje wzrostem nad otoczeniem. Mocarz, który łamie w rękach podkowy. Prostak, który znajduje upodobanie w obżarstwie, pijaństwie, rozpuście i błazenadach, rozmiłowany jest w europejskiej cywilizacji i przemocą chce do niej wprowadzić Rosję. Gdyby nie świadectwa historyczne, można by sądzić, że car Piotr I Wielki jest mitycznym tworem ludowej wyobraźni, nie zaś autentyczną postacią z krwi i kości.

W końcu – w cudownym technikolorze – ilustrowana autobiografia legendarnego reżysera, animatora i jednego z twórców sukcesu Monty Pythona, Terry'ego Gilliama. Od pozbawionego wygód dzieciństwa w zlodowaciałych pustkowiach Minnesoty, do białej gorączki hollywoodzkiego życia, przez awangardową kontrkulturę Nowego Jorku, Londynu i Los Angeles lat 60. i 70. – życie