Topaz

Paweł Ochman zaprasza wszystkich w kulinarną podróż. Przyjrzyj się bliżej dawnej kuchni Kresów Wschodnich i odkryj całkowicie nowe smaki. Być może zechcesz, by zostały w Twoim domu na dłużej. "Roślinna kuchnia kresowa" to publikacja, która skrywa w sobie wiele ciekawostek kulinarnych, z których mogą skorzystać nie tylko weganie. Autor książki zdradza, czym jest poleska kulaga, wołyńskie kichyłki, a także mówi co nieco o litewskich mandarynkach. W tej książce znajdziesz przepisy na smaczne, wyjątkowe dania i dowiesz się czegoś o kuchni Kresów Wschodnich. Ciekawa pozycja kucharska wyjaśni Ci, czym są gródeckie cebulinki, lwowskie bałabuchy, włodzimierskie fajercarze, kryżawki czy towkanica. Podczas kulinarnej przygody, prowadzącej przez Kresy Wschodnie, dowiesz się też, czym zasłynął wileński żydowski cymes i odkryjesz wiele nowych smaków. Dzięki książce Pawła Ochmana dowiesz się, jak przygotować chłodziec z jagód czy poleski barszcz mleczny. Odkryjesz tu również żmudzki krupnik z bobem i kuszącą różaną zupę wileńską. Podczas lektury, będziesz też mieć okazję przekonać się, jak może wyglądać świąteczny stół, na którym pojawi się aromatyczny, drożdżowy piernik lwowski, jarmuż z kasztanami czy wileński kisiel żurawinowy. W bogatej w smaki i aromaty publikacji czeka wiele kuszących propozycji dań, które mogą zagościć w Twojej kuchni.

Słynna polska dziennikarka opowiada o prawie 40 latach życia spędzonych w Nowym Jorku. Książka "Głowaccy. Arka na Manhattanie" jest historią polskich losów w wyśnionej Ameryce od wyjazdu z PRL aż do czasów współczesnych. Ewa Zadrzyńska wyjechała do Nowego Jorku w 1984 roku, dołączając tam do swojego męża Janusza, znanego pisarza i scenarzysty. W swojej książce opowiada o apartamencie na Manhattanie, który staje się przyczynkiem do rozważań o życiu w mieście innym niż wszystkie. Anegdoty z życia wyższych sfer przeplatają się z historiami o biedzie, która dotyka wielu mieszkańców Nowego Jorku. Mieszkanie Głowackich na Manhattanie w latach 80. XX wieku stało się kultowym punktem na mapie Nowego Jorku dla polskiej emigracji, uciekającej z kraju przed autorytarnym systemem czasów PRL. Ewa Zadrzyńska-Głowacka opisuje swój stosunek do tego miejsca i wspomina wszystkie lata, które w nim spędziła z mężem oraz córką, a w ostatnim czasie już sama. To opowieść autobiograficzna, ale jednocześnie silnie dotykająca losów wielu Polaków, którzy czasem z własnej woli, a czasem z przymusu śnili przez lata swój amerykański sen.

Teodor Okrutny po piętnastu latach wraca do znienawidzonego Skraju. Musi się zmierzyć z trudną przeszłością i zbrodniami, które nie powinny ujrzeć światła dziennego. Okazuje się, że ktoś odnalazł ciała dawno zapomnianych osób, a świadkowie giną w niewyjaśnionych okolicznościach. Skraj jest miejscowością, do której się nie wraca. Albo tutaj się rodzisz i tutaj umierasz, albo w przebłysku samoświadomości uciekasz, a rodzina i znajomi z dnia na dzień o tobie zapominają. Aspirant Teodor Okrutny miał nadzieję, że już zawsze będzie należeć do tej drugiej grupy. Okazuje się jednak, że musi wrócić, chociaż nie podoba się to nie tylko jemu, ale też nienawidzącej go społeczności. Do kogo należy odnaleziony w lesie fragment ciała? Dlaczego po zabezpieczeniu go komendant posterunku zaginął, a pod lasem została zamordowana przypadkowa osoba? Teodor Okrutny obawia się, że ktoś poznał jego sekret sprzed lat. Tym bardziej, że mogą się z nimi łączyć sprawy, przez które ucierpią kolejne osoby.

W grudniu 2018 roku runął pomnik prałata Henryka Jankowskiego, jednego z bardziej rozpoznawalnych kapelanów „Solidarności”. Zmarły w 2010 roku ksiądz był postacią więcej niż kontrowersyjną. Ci, którzy ściągnęli go z piedestału, widzieli w nim ucieleśnienie głównych grzechów trawiących polski Kościół: pychy, chciwości, nieczystości, łakomstwa, zazdrości i gniewu. Ci, którzy niedługo potem modlili się „o zwycięstwo prawdy” w jego intencji, patrzyli na niego jak na bohatera i dobroczyńcę. By odkryć prawdę, Monika Góra i Krzysztof Brożek sięgają do źródeł, docierają do świadków, współpracowników i rywali. Cofają się do jego przedwojennego dzieciństwa, lat szkolnych i tych spędzonych w seminarium. Sprawdzają, jak chłopiec nieradzący sobie z nauką stopniowo wyprzedzał lepszych od siebie. Jak otaczał się ludźmi, którzy mogli popchnąć go wyżej. Jak związał się ze służbami polskimi i niemieckimi, a potem przyłączył do „Solidarności”. Jak w wolnej Polsce budował swoje imperium, powoli podupadając na zdrowiu. W dziennikarskim śledztwie autorzy mierzą się również z najpoważniejszymi oskarżeniami wobec Jankowskiego – tymi, które dotyczą wykorzystywania dzieci i ministrantów z parafii św. Brygidy. Ilu młodych ludzi okaleczył prałat? Czy wszystkie oskarżenia są prawdziwe? Upadek po raz kolejny dowodzi, że rzeczywistość nie jest czarno-biała, co nie czyni jej w żaden sposób mniej bolesną.

Akcja, przygoda i... mariaż science-fiction z perypetiami XIII-wiecznych rycerzy. W 1220 roku we francuskich Pirenejach rozbija się statek drapieżników obcego pochodzenia. Na ich drodze staje jedynie garstka krzyżowców i... katarski heretyk. To, co zaczyna się jako dziwna awantura, skończy jako jedna z bardziej szalonych historii, jakie mogliście przeczytać.

Marzysz o życiu w social mediach? Książka "Nie zostawaj influencerem" pokaże Ci, jak zyskać sławę i jak gorzki ma ona smak. Janek Strojny postanowił podzielić się swoimi doświadczeniami z tajemniczego świata influencerów. Wielu marzy, żeby się tam dostać, a później tego żałuje i robi, co może, żeby tylko stamtąd uciec. Autor opisuje swoje spostrzeżenia, a ich analiza rzuca głęboki cień na okrytych sławą bohaterów social mediów. Czy to rzeczywiście jest życie, o jakim można marzyć? Okazuje się, że niekoniecznie. Idole z czołówek tego nowego świata oszukują i ranią najbliższych, ćpają i robią wszystko, żeby tylko zyskać uznanie i zasięgi. Najgorsi są najbardziej wychwalani, którzy wspinają się na szczyt, zrzucając po drodze wszystkich stojących im na drodze. Janek Strojny stał się częścią tego świata i opisuje, jakie piętno to na nim odbiło. Opowiada o pobycie w szpitalu psychiatrycznym, który był efektem doświadczenia życia "z bogami Internetu". Stanął na skraju śmierci, ponieważ patologia polskich streamerów go przerosła i przytłoczyła.

W sercu malowniczej Grecji rozgrywa się intrygująca opowieść, która łączy w sobie humor, zaskakujące zwroty akcji oraz elementy kryminalne. Historia zaczyna się od zapowiedzi niezapomnianego wesela, które miało być spełnieniem marzeń dla Katarzyny Masłowskiej. Wśród antycznych kolumn i urokliwych krajobrazów, niestety, pojawia się mroczny cień zbrodni. W pensjonacie Zorba znika radość, gdy goście odkrywają zwłoki Kostasa Papadopoulosa. Oto początek nietypowego śledztwa, w którym kluczową rolę odgrywają nie tylko ślady, ale także ludzkie charaktery. Zaskakujące zwroty akcji W trakcie lektury można odczuć napięcie, które narasta z każdą stroną. Pisarz kryminałów, wplątany w tę nietypową sytuację, wraz z żoną i córką staje przed nie lada wyzwaniem. Muszą odkryć, kto z gości skrywa mroczne tajemnice, które mogą doprowadzić do kolejnych tragedii. Wszyscy mają coś do ukrycia, a każdy z bohaterów wnosi do historii swoją unikalną osobowość. Ciekawym elementem jest pojawienie się inspektora Nikolaosa Katastropoulosa, który swoimi ekscentrycznymi zwyczajami, takimi jak białe garnitury i chodzenie boso, dodaje kolorów do tej mrocznej opowieści. Humor i napięcie w jednym Pomimo dramatycznych okoliczności, książka pełna jest humorystycznych wątków, które sprawiają, że czytelnik z trudnością powstrzymuje uśmiech. Grecka kultura i tradycje są wplecione w fabułę, co dodatkowo wzbogaca doświadczenie lektury. Zabawy słowne i sytuacyjne komizmy doskonale równoważą napięcie związane z morderstwem, co czyni tę powieść niezwykle interesującą. Intrygujący bohaterowie i ich tajemnice Każdy z uczestników wesela wnosi do historii swoją unikalną historię i motywacje. Ksiądz, emerytowana aktorka oraz autor kryminałów stają się nie tylko świadkami, ale również aktywnymi uczestnikami śledztwa. Ich interakcje są pełne napięcia, a także niespodzianek, które prowadzą do odkrycia prawdy. Czy uda im się rozwikłać zagadkę, zanim morderca zaatakuje ponownie? Czy grecka policja zdoła pomóc, czy może będą musieli działać na własną rękę? Ta książka to nie tylko kryminał, to również doskonała analiza ludzkich charakterów w sytuacjach kryzysowych. Wciągająca fabuła, pełna zwrotów akcji, sprawia, że trudno oderwać się od lektury. Jeśli szukasz powieści, która dostarczy Ci emocji, śmiechu oraz intrygujących zagadek, ta opowieść z pewnością spełni Twoje oczekiwania. Zanurz się w tej pełnej tajemnic historii i odkryj, co tak naprawdę wydarzyło się w pensjonacie Zorba. Nie czekaj, sięgnij po nią już dziś!

Najnowsza powieść Jürgena Thorwalda "Krew królów. Dramatyczne dzieje hemofilii w europejskich rodach książęcych" to staranne studium choroby, która często dotykała potomków znanych rodów królewskich. Autor bestsellerów takich jak "Stulecie chirurgów" czy "Ginekolodzy" tym razem bierze na warsztat hemofilię. Opowiadając losy trzech bohaterów historycznych, Jürgen Thorwald zgłębia temat hemofilii, tajemniczej choroby, która utrudnia proces krzepnięcia krwi, niejednokrotnie prowadząc do śmierci osoby, która doznała nawet lekkiego skaleczenia. Felerny gen był nieświadomie przekazywany przez kobiety i uaktywniał się jedynie w przypadku męskich potomków. Za jedną z najpopularniejszych nosicielek choroby uznaje się królową Wiktorię, której potomkowie rozpowszechniali geny hemofilii na europejskich dworach. "Krew królów..." to historia, która łączy w sobie rzetelną wiedzę naukową z walorami wciągającej powieści historycznej. W książce Thorwald przedstawia m.in. losy księcia Waldemara, walczącego na froncie II wojny światowej czy carewicza Aleksego, leczonego przez legendarnego znachora Rasputina. Historie opowiedziane w powieści tworzą przejmujący obraz Europy XIX i XX wieku, od którego ciężko jest się oderwać.