Topaz

Paweł Ochman zaprasza wszystkich w kulinarną podróż. Przyjrzyj się bliżej dawnej kuchni Kresów Wschodnich i odkryj całkowicie nowe smaki. Być może zechcesz, by zostały w Twoim domu na dłużej. "Roślinna kuchnia kresowa" to publikacja, która skrywa w sobie wiele ciekawostek kulinarnych, z których mogą skorzystać nie tylko weganie. Autor książki zdradza, czym jest poleska kulaga, wołyńskie kichyłki, a także mówi co nieco o litewskich mandarynkach. W tej książce znajdziesz przepisy na smaczne, wyjątkowe dania i dowiesz się czegoś o kuchni Kresów Wschodnich. Ciekawa pozycja kucharska wyjaśni Ci, czym są gródeckie cebulinki, lwowskie bałabuchy, włodzimierskie fajercarze, kryżawki czy towkanica. Podczas kulinarnej przygody, prowadzącej przez Kresy Wschodnie, dowiesz się też, czym zasłynął wileński żydowski cymes i odkryjesz wiele nowych smaków. Dzięki książce Pawła Ochmana dowiesz się, jak przygotować chłodziec z jagód czy poleski barszcz mleczny. Odkryjesz tu również żmudzki krupnik z bobem i kuszącą różaną zupę wileńską. Podczas lektury, będziesz też mieć okazję przekonać się, jak może wyglądać świąteczny stół, na którym pojawi się aromatyczny, drożdżowy piernik lwowski, jarmuż z kasztanami czy wileński kisiel żurawinowy. W bogatej w smaki i aromaty publikacji czeka wiele kuszących propozycji dań, które mogą zagościć w Twojej kuchni.

Zanurz się w pełnej humoru historii, przedstawionej w bestsellerowej książce "Cztery ciotki i trup". Jak wiele jest w stanie zrobić rodzina, aby uszczęśliwić swoich najbliższych? Życie Meddy Chan jest skomplikowane. Wszystko za sprawą jej nadopiekuńczej matki, od której nie sposób się uwolnić. To właśnie dla niej zgodziła się umówić na randkę w ciemno z tajemniczym mężczyzną. Czy w takiej sytuacji można czuć się komfortowo? Z pewnością nie. Tym bardziej że randka kończy się tragicznie. Meddy przez przypadek zabija swojego adoratora, a to zmusza obie kobiety do podjęcia poważnych decyzji. Jak ukryć ciało? Żadna z nich nie ma w tym doświadczenia. Czasu nie jest wiele, a Meddy i jej matka mają na głowie też inne problemy. Ich rodzinna firma zajmuje się organizacją ślubów. Jeden z nich niedługo ma się rozpocząć. Na domiar złego miejscem ceremonii zarządza były chłopak Meddy i okazuje się, że ich uczucie wciąż płonie silnym ogniem. Młoda kobieta postanawia wybrnąć z tej kłopotliwej sytuacji za wszelką cenę, a przy okazji zrobić coś tylko dla siebie. Jesse Q. Sutanto stworzyła oryginalną i wciągająca powieść, która potrafi rozbawić do łez. Debiut literacki autorki jest porywający, szokujący i pełen czarnego humoru. Znakomita komedia napisana jest z wielką swobodą, a przy tym dbałością o przebieg fabuły. Książka "Cztery ciotki i trup" zachwyci każdego pasjonata twórczości Iwony Banach, polskiej pisarki tworzącej w podobnym nurcie literackim.

Zakochaj się w Bieszczadach i odkryj ich niepowtarzalny urok. Dzięki książce "Bieszczady. Dla tych, którzy lubią chodzić własnymi drogami" zyskasz wyjątkową okazję, aby dogłębnie zrozumieć magię drzemiącą w górskich szlakach. Książka "Bieszczady. Dla tych, którzy lubią chodzić własnymi drogami" jest wyjątkowym sposobem na odkrycie piękna drzemiącego w Bieszczadach. Nie czekaj, daj się porwać wielkiej przygodzie i wyrusz wspólnie z autorem publikacji na niezapomnianą wyprawę po Bieszczadach. Dzięki długoletnim doświadczeniom zebranym podczas górskich wędrówek Adrian Markowski może podzielić się z innymi lekturą będącą swoistym połączeniem przewodnika z reportażem. Odkryj wyjątkowe szlaki i poczuj magię Bieszczad. Wkrocz na znane i mniej znane ścieżki, a zyskasz szansę na przeżycie wyjątkowej przygody. Dzięki publikacji Markowskiego przekonasz się, że mimo utraconej dzikości Bieszczady wciąż stanowią wyzwanie. Adrian Markowski na co dzień mieszka w Warszawie. To dziennikarz, redaktor, tłumacz, poeta oraz pisarz. Autor książki "Bieszczady. Dla tych, którzy lubią chodzić własnymi drogami" całe życie związany jest ze słowem pisanym. Spod jego pióra wyszły również opowiadania, które można poznać za sprawą pozycji zatytułowanej "Sąsiady" (dzieło doczekało się ekranizacji zrealizowanej przez Grzegorza Królewicza). To również autor piosenek "Niebo nad Caryńską" i książek dla dzieci ("Na dzielenie sposób nowy, samo wchodzi ci do głowy", "Na tabliczkę sposób nowy, sama wchodzi ci do głowy").

"Piękne zgliszcza" Jessa Waltera to napisana z epickim rozmachem powieść, która zabierze Cię na włoskie wybrzeże lat 60. i do współczesnego studia filmowego w Hollywood. Usiądź wygodnie i daj się porwać w podróż pełną wzruszeń i niesamowitych przygód. Jest rok 1962, kiedy rozmarzony hotelarz spogląda na taflę Morza Liguryjskiego. Wybrzeże włoskie zachwyca malowniczością, ale jego uwagę przyciąga zjawisko jeszcze piękniejsze, a mianowicie jasnowłosa kobieta. Przebywa na pokładzie łodzi, jest ubrana na biało i przypomina anioła. Wkrótce okazuje się, że piękność jest amerykańską aktorką, która jest ciężko chora. Wiele lat później na zapleczu wytwórni filmowej pojawia się Włoch w podeszłym wieku, którego celem jest odnalezienie tajemniczej kobiety, którą widział na wybrzeżu włoskim pięćdziesiąt lat wcześniej. Ta powieść to wielowątkowa i wielopoziomowa historia o poszukiwaniu życia pełnego blichtru, błędach popełnianych przez wszystkich bez wyjątku oraz silnych uczuciach.

Gdy bohaterka Jane Austen spotyka świat kryminalnych zagadek Agathy Christie... Dwudziestosześcioletnia Beatrice dawno porzuciła nadzieję na znalezienie męża. Żyjąc na utrzymaniu bogatych krewnych, ma tylko jedno zadanie: być uprzejmą, miłą i posłuszną jak każda dobrze wychowana młoda dama. Panna Beatrice stara się trzymać tego planu (chociaż różnie jej to wychodzi). Zwłaszcza gdy spotyka nadętego księcia Damiena. Ten arystokratyczny bufon samą swoją obecnością sprawia, że Bea ma ochotę cisnąć w niego pieczonymi kiełbaskami! Sprawy znacznie się komplikują, gdy po wieczornym przyjęciu w posiadłości Lakeview Hall wścibska panna Beatrice w bibliotece znajduje zwłoki, a obok nich dostrzega? księcia. Każde z nich zaczyna prowadzić własne dochodzenie, jednak szybko okazuje się, że jedyną szansą na rozwiązanie zagadki jest współpraca. Czym zakończy się wspólne śledztwo? Kto stoi za tajemniczą intrygą? I jaką rolę w tym całym bałaganie odegra irytujący arystokrata? Czas złamać konwenanse, przeprowadzić nieeleganckie śledztwo i rozwiązać zagadkę!

W świecie, który nienawidzi kobiet, nawet taniec może stać się grzechem Strasburg, rok 1518. Samotna kobieta zaczyna wirować w tańcu na głównym placu miasta. Tańczy dzień za dniem, bez chwili wytchnienia. Wkrótce dołączają do niej setki innych. Czy to opętanie? A może manifest kobiecej siły? Władający miastem mężczyźni są mocno zaniepokojeni. Lisbet mieszka z mężem i teściową, zajmuje się pszczołami. Jej spokojne życie zostaje wywrócone do góry nogami za sprawą szwagierki, Nethe, która wraca po siedmiu latach pokuty za zbrodnię, o której się nie mówi. Gdy miasto tętni pod rytmicznymi uderzeniami tysiąca stóp tańczących kobiet, Lisbet zostaje złapana w niebezpieczną sieć skrywanych tajemnic i namiętności. "Drzewo tańca" to oparty na prawdziwych wydarzeniach manifest siostrzeństwa osadzony w epoce przesądów i histerii. To pełna pasji opowieść o rodzinnych sekretach, zakazanej miłości i kobietach zepchniętych na margines.

Rodzinna tajemnica ze spowitej mgłą podlaskiej wsi Śmierć ukochanej żony w wyniku wypadku jest dla Bernarda końcem dotychczasowego życia. Od tamtej chwili nie potrafi stanąć na nogi. Pod wpływem impulsu wyjeżdża z Białegostoku do rodzinnej wioski Weroniki – aby poznać jej bliskich, miejsca, w których dorastała, i choć przez chwilę poczuć się znów blisko niej… Pojawienie się mężczyzny w Sownikach wywołuje konsternację wśród mieszkańców. Mimo zaskoczenia opowiadają mu historie zaginięć kobiet, które wstrząsnęły przed laty lokalną społecznością. Bernard zaczyna podejrzewać, że żona celowo trzymała go z dala od rodzinnych stron. Czy naprawdę znał ją tak dobrze, jak mu się wydawało? W swojej debiutanckiej powieści Kamila Bryksy znakomicie odmalowuje klimat podlaskiego miasteczka, w którym wszyscy się znają, a jednocześnie ukrywają przed sobą mnóstwo sekretów.

Kasze. Zapomniane, odkąd ziemniaki zawładnęły naszymi stołami. A to one od wieków były podstawą w kuchni wszystkich grup społecznych. W ozdobnej zastawie pojawiały się na królewskich i książęcych stołach. W glinianych misach w chłopskich izbach. Odkryjcie, jak smaży się kresowe pymchy, piecze pieróg biłgorajski i podkarpackie huski. Poznajcie najlepszy makowiec z kaszą manną z Podkarpacia i słynną fifkę, czyli zupę łódzkich tkaczy. Sprawdźcie, czym różni się smak krupniku kujawskiego od krupniku na wędzonych śliwkach. W jaki sposób na Dolny Śląsk, Śląsk Opolski i Ziemię Lubuską trafiła kasza kukurydziana i co z tym wspólnego mieli górale czadeccy. Dlaczego królowa Anna Jagiellonka kazała sprowadzać do Warszawy kaszę z Radomska oraz jakie przysmaki królowały w domach mieszczan w Warszawie czy Krakowie w dwudziestoleciu międzywojennym. Poznajcie roślinne wersje wielu regionalnych przysmaków: grysikowca, siekańców, izbickich golasów, szydłowieckich kaloszy, podkarpackich granatów, zawijoków janowickich, kresowej kuleszy i jacznika czy panirochów.