Topaz

Kasze. Zapomniane, odkąd ziemniaki zawładnęły naszymi stołami. A to one od wieków były podstawą w kuchni wszystkich grup społecznych. W ozdobnej zastawie pojawiały się na królewskich i książęcych stołach. W glinianych misach w chłopskich izbach. Odkryjcie, jak smaży się kresowe pymchy, piecze pieróg biłgorajski i podkarpackie huski. Poznajcie najlepszy makowiec z kaszą manną z Podkarpacia i słynną fifkę, czyli zupę łódzkich tkaczy. Sprawdźcie, czym różni się smak krupniku kujawskiego od krupniku na wędzonych śliwkach. W jaki sposób na Dolny Śląsk, Śląsk Opolski i Ziemię Lubuską trafiła kasza kukurydziana i co z tym wspólnego mieli górale czadeccy. Dlaczego królowa Anna Jagiellonka kazała sprowadzać do Warszawy kaszę z Radomska oraz jakie przysmaki królowały w domach mieszczan w Warszawie czy Krakowie w dwudziestoleciu międzywojennym. Poznajcie roślinne wersje wielu regionalnych przysmaków: grysikowca, siekańców, izbickich golasów, szydłowieckich kaloszy, podkarpackich granatów, zawijoków janowickich, kresowej kuleszy i jacznika czy panirochów.

Jadalne zioła i owoce lasów, łąk i pól to przewodnik, który otwiera przed miłośnikami natury nowe horyzonty. Dzięki kieszonkowemu formatowi, można go mieć zawsze przy sobie, co ułatwia eksplorację dzikich terenów. Książka ta oferuje wiedzę, jak z encyklopedii, pozwalając na łatwe rozpoznawanie ponad 140 gatunków jadalnych ziół i owoców oraz ich trujących odpowiedników. Praktyczne informacje o roślinach Każdy rozdział książki jest starannie uporządkowany według typowych miejsc występowania roślin, co sprawia, że zbieranie staje się nie tylko prostsze, ale i przyjemniejsze. Warto zwrócić uwagę na: Lebiodka – idealna do zbierania na suchych łąkach. Pokrzywa – smaczna i pełna wartości odżywczych, dostępna w lesie. Kwiaty maku polnego – najlepsze do zbierania przed południem. Czosnek niedźwiedzi – łatwo pomylić z konwalią, co podkreśla znaczenie ostrożności przy zbieraniu. Szczegółowe opisy i ilustracje Każdy gatunek jest dokładnie opisany, co obejmuje nie tylko jego występowanie, ale również zastosowanie oraz ostrzeżenia dotyczące ewentualnych pomyłek. Dzięki ponad 200 zdjęciom i 206 rysunkom, użytkownicy mają możliwość łatwego porównania roślin, co znacząco zwiększa bezpieczeństwo zbiorów. Rekomendacje dotyczące rozpoznawania i zbierania roślin są również niezwykle cenne, pomagając w uniknięciu niebezpiecznych sytuacji. Pomysły na wykorzystanie zebranych skarbów Przewodnik nie tylko informuje, ale również inspiruje do kulinarnych eksperymentów. Znalezione zioła i owoce można wykorzystać w wielu przepisach, co czyni każdy zbiór wyjątkowym doświadczeniem. Książka dostarcza praktycznych rad, jak najlepiej wykorzystać zebrane plony, podkreślając ich walory smakowe oraz zdrowotne. Nie czekaj i zanurz się w pasjonującą przygodę zbierania dzikich ziół i owoców. Ten unikalny przewodnik pomoże Ci odkryć bogactwo natury, które czeka tuż za rogiem. Niech każdy spacer po lesie, łące czy polu stanie się okazją do odkrywania nowych smaków i aromatów!

Debiut wydawniczy Sarah Jessiki Parker znanej z głównej roli w serialu "Seks w wielkim mieście". Znakomity debiut literacki Fatimy Farheen Mirzy odkrywa przed czytelnikami kulisy życia rodziny indyjskich muzułmanów w Kalifornii, w przeddzień wesela najstarszej córki. Ślub – zawierany z miłości, nie z nakazów tradycji – gromadzi całą rodzinę, a rodzice – Rafik i Layla – muszą pogodzić się z życiowymi wyborami dwóch córek oraz syna

"Jak to się stało" jest pytaniem, które zadaje sobie każdy w swoim życiu. Wiele zdarzeń wydaje się bezcelowych, niepewnych i niepotrzebnych. Nie zmienia to faktu, że mają miejsce, często zmieniając całe życie. Przypadek to zbieg okoliczności, którego nie rozumiemy. Zbieg ten dotknął szczególnie ujmująco Natalię i Urszulę, które zostały zamienione w szpitalu zaraz po swoim urodzeniu. Jak to wpłynęło na ich życie? Czym ta wiedza poskutkuje dziś? Poznaj Natalię i Urszulę. To kobiety, które wydają się sobie całkowicie obce. W teorii nic ich nie łączy, jednak prawda jest całkowicie odmienna. Obie są matkami, żonami i córkami, nie wyobrażając sobie, jak wiele zmieni jedna wiadomość. Ich zamiana zaraz po urodzeniu sprawia, że ich życia wydają się nagle znacząco inne, a nawet sztuczne. Czy żyją nie swoim życiem? Czy na pewno są tymi samymi osobami? Odnalezienie się w nowej sytuacji będzie się wiązać z wielką dawką emocji i psychologicznych zawirowań. Czy obie kobiety będą umiały się odnaleźć w nowej rzeczywistości? A co z rodzinami? Czy poczują się rozbite, niepełne i nie do końca szczere? Wszystko to w zmuszającej do rozmyślań powieści, która dostarczy czytelnikom wielu wrażeń.

Druga wojna światowa była jednym z najgorszych i najbardziej wstydliwych dla ludzi momentów rozwoju cywilizacji. Fabryki śmierci, łagry, śmierć milionów żołnierzy, bez względu na to, po jakiej stronie walczyli, czy pierwsze użycie broni nuklearnej w historii ludzkości - to wszystko wydarzyło się w ciągu zaledwie sześciu lat. Na szczęście te mroczne i brutalne czasy są już historią, która interesuje wiele osób. Po sukcesie dwóch książek - "Tatuażysta z Auschwitz" oraz "Podróż Cilki" - Heather Morris kończy trylogię opowiadającą o ofiarach tamtych czasów powieścią "Trzy siostry", którą w Polsce w przekładzie Kai Gucio wydało wydawnictwo Marginesy. Cibi, Livi i Magda jako małe dziewczynki składają przysięgę zarówno sobie, jak i swojemu ojcu, że zawsze będą razem - bez względu na okoliczności oraz przeciwności losu, a ten, choć same bohaterki nie mogły jeszcze tego wiedzieć, będzie rzucał im pod nogi nie pojedyncze kłody, ale cały las. W trakcie ich okresu dojrzewania i wchodzenia w dorosłość rozpoczyna się wojna, która obejmuje również ich rodzinną Słowację. Wszystkie trzy trafiają do piekła na ziemi, którym była ziemia w pobliżu miasta Oświęcim. Obozowa rzeczywistość sprawia, że chociaż wcześniej zostały rozdzielone, odnajdują się ponownie w Auschwitz, gdzie przypomniawszy sobie o obietnicy złożonej przed laty, składają kolejną - że wszystkie trzy przeżyją. Heather Morris prowadzi czytelnika przez kolejne etapy ich życia - marsz śmierci, powrót do nowego, komunistycznego ładu oraz ucieczkę do Izraela. Jest to opowieść, która potrafi wywołać w czytelniku bardzo wiele skrajnych emocji - od śmiechu (który mimo bardzo ponurego tła też się tu pojawia), przez wściekłość, po dojmujący smutek.

Nowy bestseller największego mistrza powieści przygodowych świata z cyklu Fargo Straszne opowieści krążą o pewnej zatoce u brzegów Guadalcanal na Wyspach Salomona. Jedni mówią, że było tam zaginione imperium króla Salomona, a na dnie morza spoczywa wielki skarb. Inni opowiadają o przerażających scenach uprowadzeń i okrucieństw, i wierzą, że to sprawa olbrzymów-ludożerców. O śmiałkach, którzy zapuścili się w te rejony, zaginął wszelki słuch. To przeklęte miejsce. I to właśnie przyciąga Sama i Remi Fargo - małżeństwo milionerów, poszukiwaczy przygód i skarbów. Od Wysp Salomona, po Australię i Japonię, od zagadkowych

Gdy bohaterka Jane Austen spotyka świat kryminalnych zagadek Agathy Christie... Dwudziestosześcioletnia Beatrice dawno porzuciła nadzieję na znalezienie męża. Żyjąc na utrzymaniu bogatych krewnych, ma tylko jedno zadanie: być uprzejmą, miłą i posłuszną jak każda dobrze wychowana młoda dama. Panna Beatrice stara się trzymać tego planu (chociaż różnie jej to wychodzi). Zwłaszcza gdy spotyka nadętego księcia Damiena. Ten arystokratyczny bufon samą swoją obecnością sprawia, że Bea ma ochotę cisnąć w niego pieczonymi kiełbaskami! Sprawy znacznie się komplikują, gdy po wieczornym przyjęciu w posiadłości Lakeview Hall wścibska panna Beatrice w bibliotece znajduje zwłoki, a obok nich dostrzega? księcia. Każde z nich zaczyna prowadzić własne dochodzenie, jednak szybko okazuje się, że jedyną szansą na rozwiązanie zagadki jest współpraca. Czym zakończy się wspólne śledztwo? Kto stoi za tajemniczą intrygą? I jaką rolę w tym całym bałaganie odegra irytujący arystokrata? Czas złamać konwenanse, przeprowadzić nieeleganckie śledztwo i rozwiązać zagadkę!

Thrillery, które znajdujesz na półkach w księgarniach i bibliotekach, nie wydają Ci się ciekawe? Pragniesz czuć dreszcze i niepokój podczas lektury, a wszelkiego rodzaju owady budzą raczej Twoje zainteresowanie niż strach? Mamy coś dla Ciebie - książka "In(Sekt)a" długo nie pozwoli o sobie zapomnieć! Ludzie boją się różnych kataklizmów, które mogą się wydarzyć. Jak jednak zareagują, kiedy wszystkie owady zaczną się nagle w niewyjaśniony sposób ze sobą komunikować? I do tego organizować małą armię? Nietrudno zgadnąć, że dla każdego człowieka będzie zarówno zaskakujące, jak i przerażające. Drogi dwójki detektywów - policyjnego Atticua Gore'a i prywatnego Kat Kordell - krzyżują się ze sobą, gdy dochodzi do spektakularnej zbrodni i do zniknięcia młodej kobiety, którego okoliczności pozostają niewyjaśnione. Co takiego się wydarzyło i kto - lub co - za tym stoi? Prawda nie jest ani łatwa, ani prosta, a zagrożenie rośnie z minuty na minutę. Przemierzając całe Stany Zjednoczone Ameryki, czytelnik daje się pochłonąć rzetelnie napisanemu i mocnemu w swoich opisach thrillerowi, który niełatwo usunąć z pamięci.