Przysmaki Rodziny Winnych. Konfitury, powidła, nalewki i inne przetwory

Człowiek, będąc w gruncie rzeczy bezbronny wobec zimna, włożył mnóstwo wysiłku w znalezienie sposobów przeżycia w skrajnych warunkach atmosferycznych. Nauczyliśmy się tak budować domy, tak szyć ubrania, tak się odżywiać, by chronić się przed niskimi temperaturami. A mysikrólik? Ptaszek wielkości kciuka potrafi przetrwać kilkunastostopniowe mrozy, nastroszywszy piórka i odpowiednio spożytkowując energię. Podobnie radzą sobie inne stworzenia: zmiana ubarwienia, hibernacja, zwiększanie masy ciała, specjalna budowa kończyn czy dzioba, ocieplone schronienia, gromadzenie zapasów – każdy gatunek znalazł swój sposób na przetrwanie najmroźniejszych miesięcy. Ptaki mają pióra puchowe, ssaki futro, które chroni je przed zimnem. Liczne zwierzęta, takie jak bobry, niedźwiedzie i niektóre owady, budują gniazda i nory, które uzupełniają lub zastępują bezpośrednie okrycie ciała. A niektóre, jak niezwykły susłogon arktyczny, zamarzają, żeby nie zginąć. Zimą tylko pozornie nic się nie dzieje. Bernd Heinrich zabiera czytelnika do świata zasypanego śniegiem, skutego mrozem i… tętniącego życiem. „Bernd Heinrich, wielokrotnie nagradzany autor książek przyrodniczych, w „Zimowym świecie” opisuje, w jaki sposób zwierzęta radzą sobie podczas mroźnych miesięcy. Niektóre, na przykład norniki, przez całą zimę kryją się w podziemnych tunelach i wyściełanych trawą gniazdach. Inne małe ssaki, jak wiewiórki ziemne, przesypiają cały śnieżny sezon. Pewne owady dzięki specyficznym składnikom we krwi wprowadzają się w stan przechłodzenia, inne wręcz przeciwnie – zamarzają, by przetrwać. Wiele zwierząt pozostaje aktywnych: spędzają czas w ciepłych norach i gniazdach i wychodzą na zewnątrz tylko w poszukiwaniu pożywienia. Heinrich pokazuje czytelnikom skupiska zimujących owadów, podąża śladami łasicy zostawionymi na śniegu i podgląda malutkie mysikróliki poszukujące jedzenia. Ta książka to wspaniała pozycja zarówno dla fanów dobrej literatury, jak i miłośników przyrody.” Nancy Bent, „Booklist” „Z pewnością niewielu ludziom na świecie udało się wejść do bobrzego żeremia… Bernd Henrich, profesor biologii z uniwersytetu w Vermont, zrobił to, by dogłębnie poznać sposoby, dzięki którym zwierzęta przeżywają zimę. Latem, gdy rozlewiska wyschły, a bobry opuściły swoje gniazda, Heinrich z latarką w dłoni wczołgał się do legowiska, aby jak najdokładniej zbadać warunki mieszkaniowe tych zwierząt. Podobnie bada strategie przetrwania innych stworzeń. Zdumiewa go mysikrólik złotogłowy, „ptaszek niewiele większy od koliberka rubinobrodego”, który pozostaje aktywny w czasie mroźnych zim […] i który zdaniem autora symbolizuje „wykształcone ewolucyjnie, zdumiewające i odkrywcze strategie, dzięki którym zwierzęta radzą sobie w zimowym świecie”.” „Scientific American” „Historie opisywane przez Heinricha są niezwykłe i wciągające – dzięki mnogości wspaniałych przykładów, pasji dzielenia się wiedzą oraz szacunkowi i podziwowi autora dla otaczającej go przyrody.” „Kirkus”

Historia o miłości, przyjaźni oraz tolerancji, która nikogo nie pozostawi obojętnym. "Córka rabina" to książka, która stawia ważne pytania, na które niełatwo jest czasem odnaleźć odpowiedź. Agnieszka Lis w swojej książce przenosi nas do zrekonstruowanego przedwojennego Radomia, w którym splatają się ze sobą drogi katolickiego księdza Kazimierza oraz rabina Chila. Mimo odmienności wiary, między duchownymi buduje się nić porozumienia. Przyjaźni księdza i rabina nie przerywa nawet wybuch II wojny światowej, która zmienia wszystko inne. Mimo to relacja bohaterów zostanie wystawiona na niejedną próbę. "Córka rabina" to lekcja miłości i tolerancji, szacunku i zaufania. Autorka wraca w swojej książce do czasów wojennych, ale wymowa powieści, przedstawione w niej relacje i wydarzenia, mówią tak naprawdę o kwestiach ponadczasowych. Co to znaczy być dobrym człowiekiem? Czy w świecie, gdzie na każdym kroku czyha śmierć i niebezpieczeństwo jest miejsce na przyjaźń? Jak wiele można poświęcić dla swoich bliskich?

Szokująca autobiografia okrutnie okaleczonej ofiary zazdrości „Mówił, że nie potrafi beze mnie żyć. A potem oszpecił mnie tak, żeby każdy odwracał ode mnie wzrok…” Ta tragedia wstrząsnęła Wielką Brytanią. Pisały o niej wszystkie media: od „The Guardian”, przez „Mirror” „The Sun”, „Standard”, po „Marie Claire”. „Trudno wyobrazić sobie bardziej dzielną kobietę”. „THE GUARDIAN” „

Rewelacyjna kontynuacja wybuchowej serii "Gray Man"! "Na celowniku" to druga część przedstawiająca losy zabójcy, który w swoim fachu nie ma sobie równych. Wchodząc do jego świata, otwierasz drzwi, za którymi kryje się wiele niebezpieczeństw! Można dobrze służyć jako agent, a mimo to zostać kimś, kto działa poza prawem. Court Gentry cztery lata temu został zdradzony. Najgorsze okazało się to, że tego czynu dopuścili się jego przełożeni w CIA. To sprowadziło go na zupełnie inną drogę. Stał się płatnym zabójcą, człowiekiem z cienia, Gray Manem. Jego dawny kompan, który powrócił prawie zza grobu, zmusza go do podjęcia misji. Court dostaje propozycję, która jest nie do odrzucenia. Czym ma się zająć ktoś z jego talentami? Tym razem nie jest to dokonanie trudnego zamachu na złego człowieka. Zadanie jest o wiele bardziej wymagające. Ma kogoś porwać i oddać go tym, którzy od kilku lat usiłują go zlikwidować. Gentry nie przeczuwa, że sytuacja może zmienić się na jego niekorzyść. Gray Man sam znajdzie się na celowniku. Musi się z tego wyplątać, a to z pewnością nie okaże się czymś łatwym.

"Witraże" autorstwa Agnieszki Lis to opowieść o niezwykłej sile przyjaźni, której nie zniszczy żaden upływ czasu. Na zmiany nigdy nie jest za późno. Przyjaciele, tak jak kawałki szkiełek w witrażach, dopełniają się nawzajem i mogą na siebie liczyć w każdej sytuacji. Zupełnie obcy sobie ludzie spotykają się na Wyspach Kanaryjskich. Żadna z tych osób nie sądziła, że tropikalna podróż może zrewolucjonizować ich życie. Mija dwanaście lat. Co się zmieniło? Agata próbuje się odnaleźć po sprzedaniu firmy. Czuje się uwolniona, lecz do pełni szczęścia jeszcze jej daleko. Julita jest całkowicie pochłonięta pracą i domowymi obowiązkami. Niespodziewane sytuacje zawsze wprowadzają zamęt i niemały chaos, jednak to właśnie one dodają życiu charakteru. Agnieszka Lis na kartach "Witraży" przekonuje czytelników, że zmiany są nieodłącznym elementem życia każdego z nas, lecz jeżeli przeprowadzane są w towarzystwie i przy wsparciu najbliższych osób - nic złego nie może się stać! Akcja powieści ma miejsce w czasach współczesnych, dzięki czemu każdy może odnaleźć w historii cząstkę siebie. Pisarka porusza też wiele ważnych kwestii, między innymi dotyczących ekologii, różnic międzypokoleniowych, przyjaźni i spełniania marzeń.

W ruderze Gorbeau żyje obecnie rodzina Jondrette'ów, złożona z ojca, matki, dwóch nastoletnich córek Eponiny i Anzelmy oraz dwunastoletniego Gavroche'a. Ich sąsiadem jest Mariusz Pontmercy Narrator cofa się w czasie, by opisać dzieciństwo Mariusza: wychowywał go dziadek, zajadły rojalista, nienawidzący rewolucji i Napoleona. Uniemożliwiał on chłopcu kontakt z ojcem, pułkownikiem napoleońskim. Mariusz dowiaduje się, że jego ojciec, nie mogąc się z nim spotykać, wielokrotnie obserwował syna w czasie nabożeństw w kościele, ukrywając się za filarem. Ta i inne opowieści wstrząsają młodym człowiekiem i skłaniają go do poznania historii rewolucji i Cesarstwa, których dotąd nienawidził, tak jak nauczył go dziadek. Któregoś dnia, w czasie spaceru w Ogrodzie Luksemburskim, Mariusz spotyka młodą dziewczynę w towarzystwie starszego mężczyzny. Zachwycony jej urodą, zaczyna śledzić oboje. Zostaje dostrzeżony przez jej opiekuna; w rezultacie dziewczyna przestaje przychodzić do ogrodu. Nieoczekiwanie tajemnicza piękność razem z opiekunem, znanym z dobroczynności trafia do jego sąsiadów. Ci jednak szykują na bogatego filantropa pułapkę. W tym czasie zaczyna się kolejny zryw Wiosny Ludów. Gavroche i Javert dołączają do ochotników na barykadach…

Książka "Wyśniony koncert" autorstwa Anny Bałenkowskiej jest literacką ucztą dla miłośników porywających powieści i muzyki. Daj się przenieść do świata dźwięków i przeszłości, aby razem z głównym bohaterem przeżyć mnóstwo niesamowitych przygód w najpiękniejszych europejskich miastach! Głównymi bohaterami powieści są młody kompozytor oraz dyrygent, których życiorysy realizowały się w różnych epokach. Niespełniony i niedoceniony kompozytor pewnego dnia postanowił podjąć najważniejszą decyzję w swoim życiu, ale enigmatyczna skrzypaczka daje mu szansę na drugie życie. Minęło wiele lat, kiedy ceniony na całym świecie dyrygent otrzymał paczkę zawierającą partyturę sprzed dekad. Ta okazuje się arcydziełem, a mężczyzna postanawia wyruszyć do Walencji, aby dowiedzieć się czegoś o zdolnym kompozytorze. Wycieczka poprowadzi czytelników przez pełne sztuki i wspaniałej architektury miasta, takie jak Barcelona, Rzym, Kraków czy Londyn. Jaką wartość mają w życiu człowieka marzenia i co łączy dwóch mężczyzn, którzy pokochali muzykę?