Przysmaki Rodziny Winnych. Konfitury, powidła, nalewki i inne przetwory

"Dama dworu. Moje nadzwyczajne życie w cieniu Korony" to wspomnienia Anne Glenconner, damy dworu brytyjskiej księżniczki Małgorzaty. Już od chwili narodzin Anne Coke obracała się w kręgach brytyjskiej arystokracji. Przyszła na świat jako pierworodna córka hrabiego Leicester, właściciela jednej z największych posiadłości ziemskich Anglii. Na jej dzieciństwo i młodość upłynęły pod znakiem zabaw w przepięknych ogrodach, debiutanckich bali i wielkich polowań, w których brały udział najbardziej prominentne osobowości królestwa. Bardzo szybko Anne poznała i zaprzyjaźniła się z córkami Jerzego VI: z przyszłą królową Elżbietą II, ale przede wszystkim z jej siostrą, księżniczką Małgorzatą. Stała się cichym świadkiem życia rodziny królewskiej w najbardziej dramatycznych chwilach. Towarzyszyła królewskim córkom w czasach wojny, była jedną z druchen towarzyszących Elżbiecie II podczas koronacji. Została damą dworu księżniczki Małgorzaty. W swym pamiętniku zdradza niezwykłe, czasem intymne, czasem szokujące, ale i te bardzo zabawne szczegóły z życia członków brytyjskiej rodziny panującej. Jej emocjonalny, szczery pamiętnik pozwala nam stworzyć sobie obraz życia brytyjskiej arystokracji: sztywnych, ściśle określonych ról, edukacji w szkołach z internatem, wszystkich tych powinności, które wynikają jedynie z prostego faktu urodzenia z takim, a nie innym nazwiskiem. Nie zapomina przy tym o sobie. W niezwykle poruszający sposób opisuje swoje małżeństwo z porywczym lordem Glenconner, Colinem Tennantem, który cały swój majątek zapisał jednemu ze służących. Mówi o przedwczesnej śmierci dwóch swoich synów (jednego uzależnionego od narkotyków, drugiego chorującego na AIDS) oraz o dramatycznej walce o życie trzeciego. W jej pamiętnikach nie brakuje momentów jasnych, niezwykle zabawnych przygód podczas podróży u boku księżniczki Małgorzaty. Będąc jej powiernicą, wiedziała i widziała wiele, a teraz dzieli się tym z czytelnikami. Książka, którą macie właśnie przed sobą, z miejsca stała się bestsellerem "New York Timesa", "USA Today", "The Sunday Times" i "The Globe AND Mail". Magazyn "The Times" nazwał ją pamiętnikiem roku.

Dowiedz się więcej o dzikiej przyrodzie, która Cię otacza. Dzięki małym zmianom nawet niewielki kawałek ziemi może stać się wyjątkową siecią prawdziwych rezerwatów przyrody. Przekonaj się, jak wyjątkowy jest świat przyrody. Z tą książką powinien zapoznać się każdy, a w szczególności osoby, które interesują się ogrodnictwem! Choć nie zawsze o tym pamiętny, to zarówno parki, jak i ogrody, a nawet szczeliny w chodniku, zamieszkują rozmaite stworzenia. Miejsce te stanowią dom dla żyjątek, takich jak: muchy, rybiki, dżdżownice, chrząszcze, osy, komary, myszy czy ryjówki. Dzięki publikacji autorstwa Dave Goulson możemy lepiej przyjrzeć się niesamowitemu życiu tych zwierząt. Goulson zachęca Czytelników do tego, by zajrzeli w kępy traw i sprawdzili, jakich gości można znaleźć w stawie w ogrodzie. Autor książki zwraca uwagę na to, że losy człowieka są nierozerwalnie splecione z naturą i mieszkańcami świata przyrody, nawet tymi najmniejszymi. Dave Goulson zwraca również uwagę na szkody, które wyrządza komercyjne ogrodnictwo. Mówi o problemie intensywnego hodowania roślin w jednorazowych doniczkach z plastiku, stosowaniu pestycydów czy uprawie roślin w wyciętym z ziemi torfie. Autor książki "Dżungla w ogrodzie. O dzikiej przyrodzie wokół nas" stara się przypomnieć Czytelnikowi o tym, jak ważna jest natura i stara się połączyć człowieka z pięknym światem dzikiej przyrody.

"Roślinny nabiał" to książka kulinarna, która pomoże Ci zastąpić znane produkty mleczne ich roślinnymi zamiennikami. Eksperymentuj w kuchni z pomocą książki Olgi Smile i sprawdź, jak wspaniałą przygodą może stać się gotowanie. Zebrane w wyżej wspomnianej pozycji wydawniczej przepisy to idealne propozycje dla osób, które zmagają się z nietolerancją laktozy, kazeiny lub innymi chorobami i alergiami wymagającymi wyeliminowania z diety produktów mlecznych. Autorka książki Olga Smile pokazuje, w jaki sposób możemy zamienić klasyczny nabiał jego roślinną wersją. Znajdziesz tu między innymi sposoby na przygotowanie mleka z siemienia lnianego, sera z ziemniaka czy jogurtu z kaszy jaglanej. Dowiesz się, czym jest kefir wodny i w jaki sposób uzyskać fetę z orzechów nerkowca lub migdałów. Te i wiele innych inspirujących przepisów czeka na Ciebie w książce "Roślinny nabiał". Olga Smile zebrała receptury pomagające nie tylko osobom, które borykają się z problemem nietolerancji produktów mlecznych pochodzenia zwierzęcego. Pozycja wydawnicza jej autorstwa to idealna lektura również dla tych osób, które lubią eksperymentować w kuchni i odkrywać nowe smaki. "Roślinny nabiał" to również doskonała pomoc dla osób cierpiących z powodu chorób autoimmunologicznych, takich jak chociażby Hashimoto. W książce znajdziemy ponad 130 przepisów, a każdy z nich został opatrzony komentarzem dotyczącym jego prozdrowotnych właściwości. Ta propozycja wydawnicza autorstwa Olgi Smile została wzbogacona pięknymi zdjęciami, które są jednocześnie ciekawymi propozycjami podania opisanych potraw. "Roślinny nabiał" to doskonała lektura dla wszystkich, którzy chcieliby zmienić swoje nawyki żywieniowe na lepsze, wyeliminować z diety produkty mleczne pochodzenia zwierzęcego oraz wypróbować innowacyjne przepisy oparte o roślinne składniki.

Koszmar się zaczyna, a skrywane tajemnice wychodzą na wierzch... Bianka odwiedza rodzinny Nasielsk, gdzie rozmawia ze starymi znajomymi i idzie na grób matki. Wieczorem prowadzi zajęcia w warszawskiej szkole językowej, ale nie wraca do domu. Odzyskuje przytomność w ciasnym piwnicznym pomieszczeniu. Za jej porwaniem stoi ktoś skryty za groteskową maską. Mąż i ojciec Bianki zawiadamiają policję i próbują działać na własną rękę. Bezskutecznie. Czy to przeszłość daje o sobie znać? Czy jest jeszcze szansa dla Bianki i jej rodziny? Magdalena Zimniak zabiera nas do świata przesyconego strachem i nagłymi zwrotami akcji.

Książka "Wyśniony koncert" autorstwa Anny Bałenkowskiej jest literacką ucztą dla miłośników porywających powieści i muzyki. Daj się przenieść do świata dźwięków i przeszłości, aby razem z głównym bohaterem przeżyć mnóstwo niesamowitych przygód w najpiękniejszych europejskich miastach! Głównymi bohaterami powieści są młody kompozytor oraz dyrygent, których życiorysy realizowały się w różnych epokach. Niespełniony i niedoceniony kompozytor pewnego dnia postanowił podjąć najważniejszą decyzję w swoim życiu, ale enigmatyczna skrzypaczka daje mu szansę na drugie życie. Minęło wiele lat, kiedy ceniony na całym świecie dyrygent otrzymał paczkę zawierającą partyturę sprzed dekad. Ta okazuje się arcydziełem, a mężczyzna postanawia wyruszyć do Walencji, aby dowiedzieć się czegoś o zdolnym kompozytorze. Wycieczka poprowadzi czytelników przez pełne sztuki i wspaniałej architektury miasta, takie jak Barcelona, Rzym, Kraków czy Londyn. Jaką wartość mają w życiu człowieka marzenia i co łączy dwóch mężczyzn, którzy pokochali muzykę?