Chwile

Paweł Ochman zaprasza wszystkich w kulinarną podróż. Przyjrzyj się bliżej dawnej kuchni Kresów Wschodnich i odkryj całkowicie nowe smaki. Być może zechcesz, by zostały w Twoim domu na dłużej. "Roślinna kuchnia kresowa" to publikacja, która skrywa w sobie wiele ciekawostek kulinarnych, z których mogą skorzystać nie tylko weganie. Autor książki zdradza, czym jest poleska kulaga, wołyńskie kichyłki, a także mówi co nieco o litewskich mandarynkach. W tej książce znajdziesz przepisy na smaczne, wyjątkowe dania i dowiesz się czegoś o kuchni Kresów Wschodnich. Ciekawa pozycja kucharska wyjaśni Ci, czym są gródeckie cebulinki, lwowskie bałabuchy, włodzimierskie fajercarze, kryżawki czy towkanica. Podczas kulinarnej przygody, prowadzącej przez Kresy Wschodnie, dowiesz się też, czym zasłynął wileński żydowski cymes i odkryjesz wiele nowych smaków. Dzięki książce Pawła Ochmana dowiesz się, jak przygotować chłodziec z jagód czy poleski barszcz mleczny. Odkryjesz tu również żmudzki krupnik z bobem i kuszącą różaną zupę wileńską. Podczas lektury, będziesz też mieć okazję przekonać się, jak może wyglądać świąteczny stół, na którym pojawi się aromatyczny, drożdżowy piernik lwowski, jarmuż z kasztanami czy wileński kisiel żurawinowy. W bogatej w smaki i aromaty publikacji czeka wiele kuszących propozycji dań, które mogą zagościć w Twojej kuchni.

"Nic bez ryzyka" to pierwszy tom nowego cyklu autorstwa byłego brytyjskiego polityka - Jeffreya Archera. Kryminał pełny jest zwrotów akcji i trzyma czytelnika w napięciu już od pierwszych stron. Akcja powieści rozgrywa się na początku lat 80. XX wieku, gdy główny bohater, Wiliam, pełen wigoru i entuzjazmu młodzieniec, kończy edukację na uniwersytecie. Wbrew oczekiwaniom ojca, nie podejmuje ON pracy w jego kancelarii, lecz postanawia wstąpić do policji. Tą decyzją wywołuje u rodzica konsternację, a sam wybór będzie miał wpływ na całe późniejsze życie naszego detektywa, którego poznamy od podszewki. Po trafieniu do Scotland Yardu William mierzy się ze swoim pierwszym zadaniem: odnalezieniem Milesa Faulknera, człowieka dopuszczającego się kradzieży i fałszerstw angielskich dzieł sztuki. Jeffrey Archer nie tylko barwnie opisuje przygody naszego detektywa, ale też wnikliwie nakreśla jego obraz jako człowieka. Autor "Nic bez ryzyka" dodatkowo wplątuje bohatera w wątek miłosny z Beth, kobietą, która także skrywa mroczne tajemnice. Jak więc z tym wszystkim upora się nasz detektyw? Książka jest nie tylko doskonałym wyborem dla miłośników powieści sensacyjnych, ale również dla osób lubujących się w odkrywaniu natury bohaterów.

Poznaj poruszającą historię walki z chorobą i czasem oraz odkryj siłę połączenia z naturą. "Dzika cisza" to opowieść, która wciągnie Cię w emocjonalną podróż, pełną nadziei i miłości. Po ponad tysiąckilometrowej wędrówce Raynor i Moth postanawiają osiedlić się na tyłach kaplicy, aby odbudować swoje życie. Okazuje się, że powrót do normalności jest o wiele trudniejszy, niż się spodziewali. Wędrując przez dziewicze i wietrzne angielskie wybrzeże, dzika, nieokiełznana natura stała się dla nich prawdziwym domem. Teraz zamknięci w czterech ścianach muszą zmierzyć się z ograniczeniem kontaktu z naturą, co dla nich jest nie tylko wyzwaniem emocjonalnym, ale również fizycznym. Pewnego dnia nieznajomy mężczyzna po przeczytaniu ich książki "Słone ścieżki" nawiązuje kontakt z Raynor i niespodziewanie pojawia się szansa. Para otrzymuje możliwość przywrócenia życia na opuszczonej farmie w kornwalijskich wzgórzach, oddając ziemię ponownie naturze i przywracając to, co brutalnie zostało jej odebrane przez ludzką działalność. Ta szansa staje się nową ścieżką dla pary, szansą na zastąpienie wędrówek czymś nowym.

Przejmująca powieść laureatki Nagrody Bookera Starożytna Troja przez ponad dekadę opierała się oblężeniu greckiej armii. Krwawy konflikt wziął się ze sporu o porwaną kobietę – Helenę. Z obozu Greków wojnie przygląda się inna kobieta – Bryzejda. Kiedyś była królową jednego z sąsiednich państewek, ale Achilles złupił jej miasto i zamordował męża oraz braci. Teraz Bryzejda jest branką Achillesa, jego nagrodą honorową. Gdy Agamemnon, brutalny wódz greckich sił, żąda Bryzejdy na własność, Achilles odmawia udziału w walkach, a trojańscy wojownicy coraz śmielej poczynają sobie na polu bitwy… Bryzejda jest niewzruszoną i chłodną obserwatorką potwornej wojennej codzienności. Tylko jedną spośród tysiąca kobiet żyjących za kulisami tej wojny – niewolnic, prostytutek, piastunek… Kobiet, których losy historia doszczętnie wymazała. Zapierająca dech w piersiach proza Pat Baker ożywia odległy świat greckiego obozu, a złożone portrety bohaterów oraz historie znane z mitologii opowiedziane z perspektywy kobiety zachwycają i skłaniają do refleksji.

Za powieść "Zimowla" Dominikę Słowik nagrodzono Paszportem Polityki 2019. Książka “Zimowla” pozwala zanurzyć się w świat, który z każdą chwilą nabiera więcej dziwacznej i mrocznej atmosfery. Jak potoczą się losy tego miejsca? Co takiego kryje się za tajemniczymi drzwiami, których nikt nigdy nie otwiera? Czy to wszystko ma jakąś wspólną przyczynę? Dolina Zmornicka promieniuje aurą tajemnicy. Zdecydowanie nie jest to przyjemne i kolorowe miejsce, pełne zabawnych atrakcji turystycznych. Miasteczko zostało naznaczone, gdy wyłowiono ciało z jeziora. Z czasem nienaturalne wydarzenia zaczynają stopniowo ogarniać dolinę, odsłaniając dziwactwa mieszkańców i paranormalne zdarzenia, w których uczestniczą. Miasteczko targane jest dziwnymi wydarzeniami. Wyłowiono ciało z jeziora, naga Dygnarówna spaceruje nocą po ulicach, a pszczelarz wytresował swój rój. Mieszkańcy albo wyczekują kolejnego fenomenu, albo gorączkowo szukają skarbu. Czy grupie powiązanych ze sobą mieszkańców Doliny Zmornickiej uda się wreszcie otworzyć tajemnicze drzwi i dowiedzieć się, na straży jakiego sekretu stoją? Im bardziej ktoś się stara, tym więcej niebezpieczeństw, mroku i dziwnych wydarzeń spotyka niewielkie miasteczko skryte w głębokiej dolinie. Gdy historia rozwija się, pojawiają się nowe pytania, a granica pomiędzy tym, co realne, a tym, co zupełnie niezwykłe zaciera się w dziwny i niepokojąco naturalny sposób, pogrążając bohaterów w coraz bardziej wynaturzonej rzeczywistości, która, choć pełna niewyjaśnionych wydarzeń, nadal opiera się na zwykłej codzienności mieszkańców Doliny Zmornickiej.

25 marca 1942 roku prawie tysiąc młodych niezamężnych dziewcząt wsiadło do pociągu, który miał je zawieźć do obozu Auschwitz. Były to słowackie Żydówki – przekonane, że przez kilka najbliższych miesięcy będą pracować w fabryce. Założyły na siebie najlepsze ubrania i z radością machały na pożegnanie zebranym na peronie bliskim. W rzeczywistości były przedmiotem transakcji pomiędzy słowackim rządem a Niemcami i jechały do niewolniczej pracy. Zaledwie kilku spośród nich udało się przeżyć. Pierwszy kobiecy transport do Auschwitz był przez długie lata zapomniany. Nie było w nim osób związanych z ruchem oporu ani jeńców wojennych. Były tylko bezbronne młode kobiety, przyzwyczajone do dobrych manier i wygodnego życia, które nagle znalazły się w piekle, w którym je bito, rozbierano do naga, golono, trzymano na wielogodzinnych apelach na mrozie, poddawano drakońskim karom i zaganiano do ciężkiej pracy, często prowadzącej do śmierci. Ta książka przypomina niezwykłą historię pierwszych 999 kobiet, które trafiły do Auschwitz, ich cierpienie, heroizm i wolę przetrwania.

Nie miały głosu. Nie miały praw. Nie miały przyszłości. Więc z bronią w ręku postanowiły to sobie wywalczyć. Kobiety, których nikt nie słuchał. Które nie mogły same o sobie decydować. Które mężczyźni traktowali jak swoją własność. Kobiety, które zatrzymały krwawy pochód ISIS przez Syrię. Wojowniczki, żołnierki, dowódczynie - Kurdyjki zbuntowały się przeciw niesprawiedliwości i ruszyły do walki. Walki o kolejne miasta odbijane z rąk Państwa Islamskiego i walki o równe prawa - kobiet i wszystkich Kurdów. Bo nie ma prawdziwej wolności bez równości.

Thrillery, które znajdujesz na półkach w księgarniach i bibliotekach, nie wydają Ci się ciekawe? Pragniesz czuć dreszcze i niepokój podczas lektury, a wszelkiego rodzaju owady budzą raczej Twoje zainteresowanie niż strach? Mamy coś dla Ciebie - książka "In(Sekt)a" długo nie pozwoli o sobie zapomnieć! Ludzie boją się różnych kataklizmów, które mogą się wydarzyć. Jak jednak zareagują, kiedy wszystkie owady zaczną się nagle w niewyjaśniony sposób ze sobą komunikować? I do tego organizować małą armię? Nietrudno zgadnąć, że dla każdego człowieka będzie zarówno zaskakujące, jak i przerażające. Drogi dwójki detektywów - policyjnego Atticua Gore'a i prywatnego Kat Kordell - krzyżują się ze sobą, gdy dochodzi do spektakularnej zbrodni i do zniknięcia młodej kobiety, którego okoliczności pozostają niewyjaśnione. Co takiego się wydarzyło i kto - lub co - za tym stoi? Prawda nie jest ani łatwa, ani prosta, a zagrożenie rośnie z minuty na minutę. Przemierzając całe Stany Zjednoczone Ameryki, czytelnik daje się pochłonąć rzetelnie napisanemu i mocnemu w swoich opisach thrillerowi, który niełatwo usunąć z pamięci.