Zabójcze maszyny

Paweł Ochman zaprasza wszystkich w kulinarną podróż. Przyjrzyj się bliżej dawnej kuchni Kresów Wschodnich i odkryj całkowicie nowe smaki. Być może zechcesz, by zostały w Twoim domu na dłużej. "Roślinna kuchnia kresowa" to publikacja, która skrywa w sobie wiele ciekawostek kulinarnych, z których mogą skorzystać nie tylko weganie. Autor książki zdradza, czym jest poleska kulaga, wołyńskie kichyłki, a także mówi co nieco o litewskich mandarynkach. W tej książce znajdziesz przepisy na smaczne, wyjątkowe dania i dowiesz się czegoś o kuchni Kresów Wschodnich. Ciekawa pozycja kucharska wyjaśni Ci, czym są gródeckie cebulinki, lwowskie bałabuchy, włodzimierskie fajercarze, kryżawki czy towkanica. Podczas kulinarnej przygody, prowadzącej przez Kresy Wschodnie, dowiesz się też, czym zasłynął wileński żydowski cymes i odkryjesz wiele nowych smaków. Dzięki książce Pawła Ochmana dowiesz się, jak przygotować chłodziec z jagód czy poleski barszcz mleczny. Odkryjesz tu również żmudzki krupnik z bobem i kuszącą różaną zupę wileńską. Podczas lektury, będziesz też mieć okazję przekonać się, jak może wyglądać świąteczny stół, na którym pojawi się aromatyczny, drożdżowy piernik lwowski, jarmuż z kasztanami czy wileński kisiel żurawinowy. W bogatej w smaki i aromaty publikacji czeka wiele kuszących propozycji dań, które mogą zagościć w Twojej kuchni.

BESTSELLER „NEW YORK TIMESA”, „INDIE”, „USA TODAY” „Martha Beck zmieniła moje życie swoimi słowami, naukami i przewodnictwem. Zawsze wyprzedza swój czas. Ta książka pomoże ci spojrzeć na lęk z ciekawością i dotrzeć do swojej kreatywności. Przygotuj się na przemianę.” — Maria Shriver Jak przezwyciężyć lęk, przebudzając wewnętrzną kreatywność. Żyjemy w epoce epidemii lęku. Myślimy, że kluczem do jego pokonania jest „przemyślenie” go – próba wyjścia z pułapki niepokoju za pomocą logicznego myślenia. I rzeczywiście, ten sposób przez chwilę działa. Zawsze jednak pojawia się coś, co ponownie wciąga nas w spiralę lęku. Dr Martha Beck wyjaśnia, dlaczego poziom lęku wokół nas – i w nas – stale rośnie. Pokazuje też, jak nie tylko go zmniejszyć, ale jak wykorzystać go jako siłę napędową prowadzącą do życia pełnego spokoju, sensu i radości. Łącząc najnowsze odkrycia neurobiologii z wiedzą socjologiczną oraz doświadczeniem coachingowym, autorka objaśnia mechanizm tzw. „spirali lęku”. Aby się z niej wydostać, musimy uruchomić inne obszary układu nerwowego – te odpowiedzialne za kreatywność. W tej książce znajdziesz praktyczne wskazówki, jak zainicjować „spiralę kreatywności” – proces, który nie tylko ucisza lęk, lecz również prowadzi do twórczego rozwiązywania problemów, poczucia sensu i celu oraz budowania głębokich, radosnych więzi z innymi ludźmi. TO NAJLEPSZA KSIĄŻKA O LĘKU, JAKĄ PRZECZYTASZ.

“Hau. Psy, pieski i bestie w baśniach, mitach i wierzeniach” to przepiękna książka mówiąca o najwierniejszym przyjacielu człowieka. Poznaj długą historię psich czworonogów. Przyjaźń człowieka z psem jest powszechnie obecna w kulturze. Napisano o niej wiele książek, nakręcono wiele filmów, kreskówek czy bajek. O wierności czworonogów powstało nawet mnóstwo przysłów. Wizerunek psa jest obecny na obrazach, rzeźbach i zdjęciach. Książka Tor Åge Bringsværd jest swoistym uhonorowaniem tej pięknej relacji łączącej człowieka ze swoim psim przyjacielem. "Hau. Psy, pieski i bestie w baśniach, mitach i wierzeniach" to bardzo ciekawa i przepięknie ilustrowana książka zawierająca historię psa w ludzkiej kulturze. W poszukiwaniu wzmianek o tych czworonogach Tor Åge Bringsværd przejrzał historię świata oraz literaturę, aby wybrać dla czytelnika najatrakcyjniejsze ciekawostki. Książka pełna jest mitów, legend, baśni, podań ludowych, a także ciekawostek na temat psów i ich relacji z człowiekiem. Autor w swoich poszukiwaniach dotarł do najodleglejszych miejsc i czasów, aby przekazać nam najdokładniejszy obraz psiej historii. Z tej książki dowiesz się m.in. o historii krążącej wśród ludu Nyanga w Kongo, mówiącej o tym, jak pies podarował ludziom ogień, o sadze dotyczącej psa, który został królem, czy o legendzie Inuitów o kobiecie, która poślubiła psa.

"We wszystkich tych opowiadaniach widzimy młodego Terry’ego Pratchetta stającego się Terrym Pratchettem” – z przedmowy Neila Gaimana Dawno, dawno temu nastolatek Chris Lawrence zakochał się w jednym z opowiadań pisarza imieniem Terry Pratchett, wyrwał je z lokalnej gazety i powiesił na ścianie. Minęło trzydzieści pięć lat, Lawrence kilkakrotnie się przeprowadzał, ale tekst zawsze miał przy sobie. Pewnego dnia postanowił dowiedzieć się o jego historii czegoś więcej. Nie sądził, że swoimi działaniami doprowadzi do odkrycia dwudziestu (sic!) nieznanych historii z lat 70. i 80., które pisarz wydał pod pseudonimem Patrick Kearns. Dawny asystent, a obecnie opiekun dziedzictwa Pratchetta, Rob Wilkins, był w szoku. Przyzwyczaił się do myśli, że twórczość jego pracodawcy jest już dziełem zamkniętym. W 2015 roku, po śmierci pisarza, zgodnie z jego ostatnią wolą, Rob zniszczył twardy dysk z kilkunastoma pomysłami na nowe opowieści. Historie przepadły, a on nie sądził, że kiedykolwiek jeszcze przeczyta coś nowego Pratchetta. Do dzisiaj. Zebrane w tomie „Pociągnięcie pióra” opowiadania to efekt pierwszych lat pisarskiej aktywności pisarza. Żadne z nich nie jest połączone z uniwersum Świata Dysku, ale nie oznacza to, że tom ten jest mniej fantastyczny od pozostałych dzieł pisarza. Pratchett opowiada w nich historie Oga, prehistorycznego wynalazcy ognia (i nie tylko!), tajemniczych duchów nawiedzających ministerstwo, małego miasteczka z dziwną pogodą i gościem nie z tego świata, a także podróżników w czasie. Każda z tych historii jest inna, ale wszystkie łączy to, za czym wszyscy tęsknimy: niepowtarzalne pióro Terry’ego Pratchetta.

Rozpocznij dramatyczny wyścig z czasem i poznaj historię doświadczonej policjantki. Powieść "Król monet" wciągnie Cię w wir szybkiej akcji i nie da nawet chwili wytchnienia. Colomba Caselli odcięła się od swojego dawnego życia. Była zastępczynią komendanta policji, ale codzienność pełna przemocy i śmierci zaczęła ją przerastać. Kiedy omal nie zginęła, a Dante Torre został porwany, postanowiła usunąć się w cień. Tego było już za wiele na jej nerwy. Wszystko zmienia się, gdy Caselli odnajduje zakrwawionego chłopca w swojej szopie. Nastoletni Tommy ocalał po brutalnym zabójstwie jego rodziców. Jego zachowanie oraz stan przywodzą na myśl styl działania seryjnego mordercy, którego Colomba zabiła kilka lat wcześniej. Czyżby słynny Ojciec doczekał się swojego naśladowcy? Była policjantka nie może pozostawić autystycznego chłopca na pastwę losu. W dodatku Tommy może być częścią układanki, która doprowadzi ją do Dantego. Tylko czy jest jeszcze szansa, że mężczyzna wciąż żyje? Jedno jest pewne. Trzeba ponownie zanurzyć się w świecie przemocy i pokonać demony własnej przeszłości.

Aria została porwana. Jej nowym domem miała stać się maleńka i cuchnąca, betonowa cela. Cela, w której za łóżko miał jej posłużyć brudny materac, zaś za toaletę wiadro. W oczach oprawców nie była już człowiekiem, a jedynie żywą laleczką. Taką, którą można połamać i sprzedać jako seksualną niewolnicę. Kto napuścił porywaczy na Arię? Czy stoi za tym jej były przyjaciel z dzieciństwa? Dlaczego wciąż śnią jej się rodzice, którzy giną inaczej niż zapamiętała? Ile tak naprawdę wiedział Cole, który ostrzegał ją przed złem kryjącym się w zaułkach Baltimore, nim sam zniknął bez śladu? Czy syn szefa organizacji odpowiedzialnej za porwanie, będzie w stanie odmienić jej los? A może to brat Arii ją uratuje?